Pewnego dnia kupowałem specjalną sól do zmywarek ze sklepu spożywczego za około 3,5 USD za paczkę. Później, kiedy przeczytałem zawartość (próbując dowiedzieć się, co jest tak magicznie drogie na soli), zobaczyłem to:
Zawartość: 100% NaCl
Ale NaClto podstawowa, zwykła sól! Do gotowania kupuję zwykłą sól za około 0,25 USD paczkę.
Czy właśnie odkryłem kradzież życia? Boję się wlać sól kuchenną do mojej zmywarki. Czy ktoś próbował zastąpić sól do zmywarek zwykłą (nie jodowaną) solą?
Odpowiedzi:
Sól służy do regeneracji kolumny jonowymiennej zmywarki do naczyń. Ważne jest, aby używać czystego 100% NaCl bez żadnych innych dodatków. Gwarantuje to wszystkie produkty na rynku. Aby ułatwić napełnianie i rozcieńczanie, ma on również nieco grubszą ziarnistość, ale nie jest to decydujące.
Można użyć dowolnej innej czystej soli NaCl jako zamiennika, ale niestety nasza sól kuchenna używana do gotowania nie jest. Zwykle jest kilka środków przeciwzbrylających, które mogłyby zniszczyć wymiennik jonowy w naszej zmywarce.
Uwaga dodatkowo: sól jest zwykle dodawana jako składnik wielofunkcyjnych tabletek do zmywarek. W tym przypadku nie potrzebujemy dodatkowo soli.
źródło
Sól jest używana w zmiękczaczu wody („Wymieniacz jonów”), który jest wbudowany w maszynę. Mam zmiękczacz wody dla całego domu, więc faktycznie mam wyłączony wbudowany zmiękczacz zmywarki i dlatego nigdy nie muszę go wypełniać solą.
Oczywiście oznacza to po prostu, że zamiast tego muszę wypełnić dom zmiękczaczem wody solą.
Kilka lat temu zdałem sobie sprawę, że tutaj, w Wielkiej Brytanii, płacimy teraz 20% VAT (podatek) od soli zmiękczającej wodę, ale nie od soli kuchennej, ponieważ jest ona uważana za produkt spożywczy i nie podlega podatkowi „luksusowemu”. Postanowiłem spróbować użyć dużej ilości soli kuchennej w zmiękczaczu.
Najpierw zapytałem producenta zmiękczacza, czy jest to w porządku. Zalecali NIE, ale tak naprawdę nie mogli wyjaśnić, dlaczego. Próbowałem dodać około 10% granulowanej soli do każdego wkładu z dużą tabletką, której zwykle używam.
Nie mam pojęcia dlaczego, ale maszyna zaczęła się dziwnie zachowywać po kilku wypełnieniach solą stołową, mimo że za każdym razem była dość mała. Zmiękczanie nie działało i wewnątrz zmiękczacza zaczęła pojawiać się rodzaj brązowej piany. Również zmiękczona woda zaczęła smakować solą.
Dlatego przestałem używać soli kuchennej w moim zmiękczaczu po zniknięciu tej torby i sugeruję, że nie warto wypróbować jej w cennej zmywarce do naczyń.
Jedną wskazówką, którą mogę polecić, jest to, że faktycznie kupujesz sól do zmiękczania wody do zmywarki. To dokładnie to samo, co w małych torebkach z supermarketu - ale kupujesz je w workach 25 kg za około 7 funtów - prawdopodobnie około jednej piątej ceny, którą obecnie płacisz. Trzeba tylko uważać, ponieważ sól zmiękczająca występuje w różnych postaciach: granulowana, duże granulki (około 5 mm), tabletki (około 20 mm-40 mm) i bloki. Myślałbym, że jedna z tych granulek byłaby odpowiednia w zmywarce do naczyń.
źródło
Sól do marynowania to sól używana głównie do konserw i do produkcji marynat. Jest to chlorek sodu, podobnie jak sól kuchenna, ale w przeciwieństwie do większości marek soli kuchennej, nie zawiera jodu ani żadnych dodanych produktów przeciwzbrylających.
źródło