Problem z użyciem „cut” z „tail -f”

Próbuję śledzić plik dziennika i chcę wyodrębnić z niego pole. próbowałem

tail foo.txt | cut -f 5

i to działa, ale jeśli spróbuję śledzić zmiany za pośrednictwem

tail -f foo.txt | cut -f 5

nic nie jest drukowane, nawet jeśli w pliku są zmiany.

Wszelkie sugestie lub komentarze dotyczące tego, dlaczego tak się dzieje?

BASH FAQ wpis nr 9: „Co to jest buforowanie? Lub dlaczego mój wiersz poleceń nie generuje danych wyjściowych: tail -f plik dziennika | grep 'foo bar' | awk ..."