Używanie tagów HTML powinno działać z GitHub Markdown, ale w szczególności <s>text</s>nie działa dla mnie. Kiedyś działał na przestarzałej stronie podglądu na żywo , ale nie na podglądzie README.mdpliku. Działa na wiki. Nie znalazłem żadnej specjalnej składni do przekreślenia na stronie...