Mam stary (prawdopodobnie z lat 40.) piec / piekarnik Hotpoint, który został dostarczony z moim wiejskim domem z 1901 roku. Płyta kuchenna działa wystarczająco dobrze, aby ją użyć, ale piekarnik działa w okolicach 100 stopni F powyżej ustawionej pokrętła. Przetestowałem to za pomocą nowego termometru piekarnika i po ustawieniu na tarczy 300f termometr odczytuje nieco ponad 400f.
Z tyłu pokrętła znajduje się regulacja w celu dostosowania ustawienia temperatury piekarnika do rzeczywistej temperatury, ale jest już przekręcona do najniższego ustawienia. Czy wewnątrz tego urządzenia znajdują się rezystory mocy, które utraciły zdolność do przeciwstawiania się prądowi i dopuszczania zbyt dużego napięcia do cewek? Jestem dość sprawnym elektronicznym majsterkowiczem, który przez lata zbudował kilka wzmacniaczy lampowych i efektów gitarowych, więc nie mam nic przeciwko rozdzieraniu pieca, jeśli będę musiał. Jest to całkiem fajny kawałek vintage, więc wolałbym go nie rozrywać, jeśli nie muszę.
Odpowiedzi:
Możesz spróbować wymienić termostat, jeśli znajdziesz odpowiedni zamiennik. Ale może istnieć bardzo mało zaawansowane rozwiązanie. Jeśli temperatura piekarnika jest stale wyższa o 100 w całym zakresie pokrętła piekarnika, możesz albo odmalować pokrętło, aby przesunąć wszystkie liczby, albo możesz namalować strzałkę wskaźnika na powierzchni piekarnika obok pokrętła, ale przesuniętą. Na przykład, możesz ustawić pokrętło na 250, a następnie pomalować wskaźnik obok pokrętła na 350. Wadą tego jest to, że ktoś, kto nie zna twojego piekarnika, może być zdezorientowany i może pozostawić piekarnik włączony, gdy myśli, że jest wyłączając to. Aby rozwiązać ten problem, pomaluj oddzielny zestaw wskaźników zarówno na pokrętle, jak i na powierzchni piekarnika, aby pozytywnie wskazywać, kiedy ofen jest wyłączony.
źródło