To pytanie ma już odpowiedź tutaj:
Wciąż próbuję używać mojej wolnej kuchenki. Stosuję się do przepisów ... wkładam wieprzowinę na zalecane 8 - 10 godzin w zwolnionym tempie ... a potem ... to wciąż jest trudne ... Skończyłem kuchenkę mikrofalową ... lub zostawiłem na kolejne 6 godziny NA WYSOKIE! To nie może być prawda? Dzieje się tak również wtedy, gdy powoli gotuję zapiekankę wołową - znowu 9 godzin na wolnym - nie rozpływam się w ustach - bardziej jak gumowe kawałki do żucia. Czy moja powolna kuchenka jest zepsuta? :(
Cześć Lisa i witaj! Zobacz to pytanie, cooking.stackexchange.com/questions/18867/..., ponieważ powinno ono odpowiedzieć na twoje pytanie. Twoja powolna kuchenka nie jest zepsuta, tak po prostu jest.
Cindy
w skrócie: Nie wszystkie powolne kuchenki są sobie równe - i z tego, co czytałem na różnych forach, nowsze modele są zwykle nieco gorętsze. Być może twoje przepisy są dostosowane do jednego z nich?
Stephie
Zamknąłem jako duplikat pytania innego niż to, które zaproponowała Cindy, głównie dlatego, że w komentarzu do niego znajduje się lista niektórych naszych pytań na temat czasu gotowania mięsa powoli i powoli. Powinny udzielić dalszych informacji. (Ten, który dostarczyła Cindy, jest również istotny)
rumtscho