Jak uniknąć rozpryskiwania podczas mikrofalówki?

10

Jedzenie w kuchence mikrofalowej często pozostawia po sobie rozprysków, które są trudne do czyszczenia. Podczas mikrofalowania żywności z pojemników zwykle mogę po prostu położyć pokrywkę na górze, obrócić, aby pozostawić pęknięcie, aby wydostało się powietrze. Czasami jednak pracuję w kuchence mikrofalowej na tyle długo, że wypaczy to pokrywkę. Ponadto nie działa to w przypadku mikrofalówek w talerzach i misach; wydaje się dziwne i niepotrzebne, aby sięgnąć po pokrywkę, aby użyć.

Jak mogę w jak największym stopniu uniknąć rozprysków lub zmniejszyć ilość rozprysków, aby łatwiej było je wyczyścić?

Justin
źródło
Może to być pomocne, jeśli zapobieganie
odpryskom
Czasami zmieniam „poziom mocy” kuchenki mikrofalowej na niższe ustawienie i dodam trochę czasu gotowania. Nie dotyczy to każdej sytuacji, ale używam jej często podczas podgrzewania czegoś takiego jak warzywa w puszkach w misce bez przykrycia. Obniżam poziom mocy do 6 i dodaję około 20 sekund (moja kuchenka mikrofalowa ma 1100 watów). Warzywa nagrzewają się, a płyn się nie gotuje!
Sue Saddest Farewell TGO GL

Odpowiedzi:

8

Przykryj jedzenie papierem! Po pierwsze, pewne rzeczy bezpieczeństwa (lub możesz to pominąć i po prostu użyć papieru woskowego, który jest bezpieczny):

Ostrzegamy, że może istnieć pewne zagrożenie bezpieczeństwa. Korzystałem z tego przez całe życie bez żadnych problemów, ale to nie znaczy, że problemy się nie pojawią.

  • Upewnij się, że nie masz metalu w kuchence mikrofalowej. Nie chcesz, aby iskry podpaliły twój papier.
  • Papier pali się w temperaturze 451 stopni Fahrenheita. Jedzenie w kuchence mikrofalowej rzadko osiąga temperaturę powyżej 212 stopni . Więc papier nie powinien się zapalić
  • „Większość papierowych talerzy, ręczników, serwetek i toreb [nadaje się do mikrofalówki]. Dla optymalnego bezpieczeństwa używaj białych, niezadrukowanych materiałów.” ref Tak więc niezadrukowany papier do drukarki prawdopodobnie będzie w porządku. Należy jednak pamiętać, że same „brązowe papierowe torby i gazety” nie są bezpieczne dla mikrofalówki.
  • Więcej rzeczy wspierających bezpieczne dla mikrofalówki:
  • Więcej bezpieczeństwa, które należy wziąć pod uwagę:
    • Oznacza to, że chemikalia z papieru mogą przenosić się do żywności.

Nie znalazłem wiele mówiących konkretnie o papierze do drukarek, ale możesz chcieć grać bezpiecznie. Atrament do drukarek nie jest zbyt dobry do spożycia, ale jeśli cię to nie obchodzi, możesz użyć starego zadrukowanego papieru. Jeśli ci zależy, możesz użyć jednostronnie zadrukowanego papieru. Lub możesz po prostu użyć papieru.

Jeśli chcesz więcej bezpieczeństwa, papier wosk jest całkowicie bezpieczne, ponieważ może być postrzegana z różnych odniesień .


Teraz, gdy bezpieczeństwo jest na uboczu:

W przypadku czegoś takiego jak miska, po prostu połóż papier bezpośrednio na wierzchu, jeśli i tak nie będzie dotykać twojego jedzenia. Jeśli kuchenka mikrofalowa ma tacę, która się obraca, konieczne może być złożenie końcówek w dół, aby papier nie został zepchnięty.

W przypadku czegoś takiego jak talerz złóż końce w dół, aby nadać papierowi pewną wysokość, i złóż środek papieru, aby nie dotykał zbytnio jedzenia. Jeśli przeszkadza ci papier dotykający jedzenia, być może będziesz musiał dodać kilka fałd podtrzymujących w przeciwnym kierunku. Coś takiego:

wprowadź opis zdjęcia tutaj

Justin
źródło
Czy zwykły papier nadaje się do mikrofalówek? Skąd wiesz?
Pobrecita,
@iliveunderawesomerock jak w czy pali się czy coś? Nie, nie ma. Korzystałem z tego przez całe życie i nauczyłem się tego od mojej mamy, która wykorzystała dużą część jej życia.
Justin
2
Myślę, że powinieneś dodać badania. Myślę, że to cudowny pomysł, ale badania są kluczowe. Prosisz ludzi, aby ci zaufali, więc myślę, że powinieneś być przekonujący, dodając źródła z innych stron. Ludzie mogą martwić się paleniem, więc złagodź ich obawy poprzez badania.
Pobrecita,
Może nie jest to poważne ryzyko, ale możesz spróbować gotowania lub fizyki. Właśnie prosiłem o badania lub przynajmniej próbujesz, ponieważ wiele odpowiedzi na tej stronie nie próbuje. Chyba 1+.
Pobrecita,
Może będę musiał spróbować. Może zaoszczędzić mnóstwo pieniędzy w porównaniu do korzystania z ręczników papierowych, ponieważ kosztują fortunę.
CRABOLO
4

Przykryj pojemnik żywnością kawałkiem papieru do pieczenia zwanego pergaminem . Będzie to bezpieczne dla ognia i zapobiegnie wyskakiwaniu wrzątku z pojemnika. Pergamin może wytrzymać temperatury powyżej 500 ° C wystarczająco długo, aby upiec indyka lub kilka w piecu gazowym. Mikrofale nie powinny stanowić problemu.

Ale nie mieszaj go z woskowanym papierem, bo inaczej się poparzy!

użytkownik1306322
źródło
4

Kiedy podgrzewam w mikrofalówce jakieś jedzenie na talerzu, przykrywam ten talerz innym podobnym talerzem o nieco mniejszym rozmiarze (oba talerze są ceramiczne) lub takim „dzwonkiem” (ten obraz jest tylko przykładem pokazującym, co miałem na myśli) przy „dzwonku” ważne jest, aby ten, którego używasz, nie był wykonany z metalu):

Źródło

Jest to dobra odporność na rozpryski i nie wpływa na wydajność grzewczą (często podgrzewam serniki w ten sposób, lubię je :)).

Nicość
źródło
Żartuj, czy naprawdę sugerujesz włożenie metalowej miski do kuchenki mikrofalowej (co może faktycznie działać, ponieważ nie ma dwóch oddzielnych kawałków metalu do wyładowania łukowego), ale nadal brzmi niebezpiecznie.
bariera karty
@Barry bez żartów, ale ten obraz jest tylko przykładem pokazującym, co miałem na myśli mówiąc „dzwon”. Osobiście używam dwóch płytek ceramicznych.
nicael
Do każdego @downvoter, który pomyślał, że to żart: zobacz edycję i powyższy komentarz.
nicael
Używam również talerza do przykrywania jedzenia, gdy podgrzewam na talerzu lub w misce. Dodam również kroplę wody do mojego talerza, aby nie wysuszył jedzenia.
CustomX
0

Użyj folii spożywczej (plastikowej folii) i wykonaj małe otwory blisko środka naczynia. Uważam, że to wystarczy, aby para wydostała się na zewnątrz, a każdy efekt rozprysku jest zmniejszony (w porównaniu do przykrycia naczynia czymś i pozostawienia niewielkiej szczeliny na krawędzi), ponieważ otwory są centralne i małe.

starsplusplus
źródło
Czy plastik nie stopi się lub nie będzie miał wysokiego ryzyka stopienia?
Justin
Jest nieco miększy, ale na pewno się nie topi, nie.
starsplusplus
Lub zdobądź specjalną folię mikrofalową „przylegającą”, ma małe otwory i jest odporna na ciepło w normalnych temperaturach mikrofalowych.
Willeke,
0

Zwykle używam ręczników papierowych do przykrycia jedzenia, a jeśli jedzenie nie rozpryskuje się za bardzo, używam tego samego ręcznika papierowego jak serwetki podczas jedzenia.

Bardzo podobny do innych odpowiedzi, ale wskazuje, że ręcznik papierowy służy podwójnemu celowi i nie trzeba go wyrzucać jak pergamin ani myć jak talerza.

Stef
źródło
1
Ta odpowiedź została już udzielona.
Chenmunka