Jaki jest najszybszy sposób na ochłodzenie napoju o temperaturze pokojowej bez polewania go lodem?

21

Właśnie kupiłem pudełko puszek Coca-Coli, które nie zostały schłodzone. Niedługo przyjedzie grupa ludzi i chcę, żeby Coli były zimne, zanim grupa się pojawi. Jaka jest najlepsza metoda, aby to zrobić bez rozcieńczania napoju lodem?

Wolałbym też nie wkładać ich do zamrażarki, ponieważ wymaga to aktywnego monitorowania (nie chcę, aby puszki zamarzły, jeśli o nich zapomnę).

JSW189
źródło
Czy problem polega na tym, że nie masz lodu lub że lód nie działa wystarczająco szybko?
liebs19,
@ liebs19 Przypuszczalnie OP nie chce rozcieńczania sody.
Mooseman
Mogę to zrozumieć. Gdyby zostały schłodzone w puszkach, a następnie otwarte, nie stanowiłoby to problemu. Opublikuję moją sugestię jako odpowiedź, ale wymaga lodu. Nie byłem pewien, czy to zostanie wzięte pod uwagę.
liebs19,
1
OP musi rozważyć, czy lód jest dostępny do użycia.
Hairboat
@Mooseman ma rację; Wolałbym nie rozcieńczać napoju lodem.
JSW189,

Odpowiedzi:

23

Jeśli potrzebujesz szybko schłodzić napoje, które są nadal zamknięte w puszkach lub butelkach, włóż je do mieszaniny wody, lodu i soli. Gdy napoje zostaną zanurzone w mieszance, możesz je wymieszać, aby ostygły jeszcze szybciej. Sól topi lód szybciej, chłodząc wodę szybciej. To zajmuje tylko kilka minut, aby ostudzić napój.

Słyszałem o tym z wielu źródeł i zrobiłem to sam. Myślę, że był nawet odcinek Mythbusters, w którym próbowali tego, a także innych bardzo niepraktycznych metod. (Link i komentarz dostarczone przez @Mast - Odcinek 6 sezonu Mythbusters 3 „Cooling a Six Pack” - Pamiętaj, że link nie jest technicznie częścią żadnej odpowiedzi. Metody zastosowane w filmie są bardzo niepraktyczne i pod żadnym pozorem nie należy próbować w domu.)

liebs19
źródło
@ liebs19 To byłaby gaśnica CO2 . To skutecznie robi z dużą prędkością, co sugeruje moja odpowiedź: wrzuć na nią dużą ilość chłodnego płynu. Jest to jednak bardzo niepraktyczny pomysł, jego napełnianie jest drogie i ma takie same problemy jak umieszczanie ich w zamrażarce (za dużo, a zamrożenie).
Maszt
11

Słowem kluczowym jest rozproszenie .

To, czego chcesz, to duża ilość płynu o odpowiedniej temperaturze. Im większa ilość, tym lepiej (duża ilość płynu nagrzewa się wolniej, ponieważ jest więcej do podgrzania. Jeśli zbyt mocno się nagrzewa, nie ochładza się zbytnio.). Względne ciepło puszek zostanie rozproszone przez ciecz. Ważne jest, aby puszki były całkowicie zanurzone.

Woda z kranu jest szybkim rozwiązaniem, ale jeśli masz coś zimniejszego, to również działa. Napełnianie lodu lodem utrzyma temperaturę wody na niższym poziomie i zwykle jest to również dobry pomysł, jeśli taki jest dostępny.

Jeśli akurat masz duży (najlepiej napełniony) pojemnik w zamrażarce, możesz go również wrzucić do wody. Będzie to miało taki sam efekt jak dodanie lodu (im większy pojemnik, tym lepiej). Pamiętaj, że pojemnik prawdopodobnie był tam z jakiegoś powodu. Jednak jedna potrzeba może zastąpić inną.

Maszt
źródło
2
och, dobra uwaga, wszystko w zamrażarce może być użyte zamiast lodu do chłodzenia wody. Wrzuć do niej worek mrożonego groszku, nie ma znaczenia, dopóki nie będziesz częściowo rozmrażać cokolwiek to jest (woda szybko rozmrozi mięso, więc możesz go uniknąć, chyba że zamierzasz je wkrótce ugotować).
Jimmy Hoffa,
5

Możesz użyć tej metody, ale wymaga to zamrażarki !! Przykryj puszki / butelki napoju mokrym papierem i trzymaj w zamrażarce! W ten sposób puszki szybko się ochłodzą !! wprowadź opis zdjęcia tutaj

więcej informacji tutaj

Dushyanth Shenoy
źródło
1
I also would rather not put them in the freezer because it requires active monitoring (I do not want the cans to freeze if I forget about them).Czy twoja odpowiedź nie naruszyłaby tego?
Mast
@Mast Rzeczywiście nie eliminuje to potrzeby zamrażania, ale skraca okres „aktywnego monitorowania”.
Alois Mahdal
2

Nie musisz schładzać napojów, po prostu ostudzić szklanki.

Przygotuj się, mając wystarczająco dużo szklanek w zamrażarce dla znajomych, do każdej szklanki wyjętej z zamrażarki włóż nową, aby każdy napój był zimnym napojem.

Jest to również świetny sposób, aby snobom Whisky dostać zimną whisky bez dodawania lodu.

Reginald Ret
źródło
Chociaż to na pewno zadziała, prowadzi to do kolejnego problemu .. sprawia, że ​​trzymanie szklanki jest nie do zniesienia, ponieważ przypomina to trzymanie się lodowatego lodu. Miej więc także co najmniej jedną rękawicę dla każdego gościa, która pozwoli im wygodnie trzymać szklankę bez odmrożenia.
CRABOLO,
To działa na piwo korzeniowe, ale nie na colę. Umieszczenie w lodowatym kieliszku zamieni go w pianę i zniszczy.
JDługosz
1

Metoda starej szkoły natychmiast schłodzi napój w puszce. Znajdź gaśnicę na dwutlenek węgla, taką z dużym rogiem, który emituje gaz. Ustaw puszkę na powierzchni, najlepiej na zewnątrz. Przykryj wylewką gaśnicy i wystrzel ją raz lub dwa razy. Za mniej niż 5 sekund będzie lodowato!

Curt Eckhart
źródło
Tylko nie kładź palców przed rogiem!
LB
Nie kładź też palców na rogu. Prawdopodobnie najlepiej, jeśli ludzie, którzy nie zostali przeszkoleni w zakresie używania gaśnic, nie będą ich używać.
Dave
0

Zamroż wodę w plastikowych torebkach lub wrzuć kostki lodu do plastikowych torebek po ich zamrożeniu.

Włóż lód do plastiku do napoju, schłodzone napoje bez ryzyka rozcieńczenia przez stopienie lodu.

(Widziałem, że większość ludzi pije tak szybko, że kostki lodu w napojach nie mają czasu się stopić, więc twoi przyjaciele mogą być szczęśliwi, że mają normalne kostki lodu.)

Willeke
źródło