Jak przechowywać banany i trzymać muchy owocowe z dala?

11

Banany zostawiam na blacie, znajduję je otoczone muszkami owocowymi. Nie mogę ich włożyć do lodówki, ponieważ powoduje to, że dojrzewają szybko. Jakie inne opcje mam?

Talent
źródło
2
Twoje twierdzenie, które [putting bananas] in the fridge [...] causes them to ripen quicklyjest fałszywe: szczegóły poniżej .
TomRoche
1
Uważam, że umieszczenie bananów w lodówce psuje teksturę i smak owoców i jest prawdziwym powodem, aby nie przechowywać ich w lodówce.
Susu,

Odpowiedzi:

9

Jeśli nie możesz ich włożyć do lodówki, przechowuj je w zamkniętej papierowej torbie .

Jednak to, co mówisz, nie jest prawdą. Będą one rzeczywiście dojrzewają mniej szybko w lodówce. Zobacz tę odpowiedź, aby uzyskać więcej wskazówek, jak spowolnić dojrzewanie bananów.

Jeśli nadal chcesz zapobiegać muszkom owocowym, musisz krótko powiedzieć: czyść częściej.

Oto kilka porad:

  1. Utrzymuj liczniki w czystości
    • Muchy owocowe naprawdę uwielbiają rozlane jedzenie, soki, okruchy itp.
  2. Myj banany i melony
  3. Przykryj miskę owoców
  4. Kontroluj rzeczy, które źle pachną
    • obejmują one między innymi:
      • drenuje
      • pojemniki na śmieci
      • pościel dla zwierząt
      • kuwety


Źródło: Housewife How-To's - Jak zabijać muszki owocowe (i im też zapobiegać)

Alex
źródło
4
Komentator lodówki przypomniał mi o tym: „Jestem bananem Chiquita i przyszedłem powiedzieć - Banany muszą dojrzewać w określony sposób - Gdy są brązowe i mają złoty odcień - Banany smakują najlepsze i najlepsze dla Ciebie - Możesz umieścić je w sałatce - Możesz umieścić je w cieście - Tak, jak chcesz je zjeść - Nie można ich pokonać - Ale banany lubią klimat bardzo, bardzo równik tropikalny - więc nigdy nie należy wkładać bananów do lodówki. ” chiquita.com/our-company/the-chiquita-story/…
GuitarPicker
6

JEŚLI już widzisz muchy owocowe wokół swoich bananów, spróbuj tego szybko się ich pozbyć:

Zdobądź szklankę, napełnij ją około 1/4 - 1/2 pełnego czerwonego wina. Zawiń szklankę w saran (przezroczyste plastikowe opakowanie) i za pomocą wykałaczki wbij około kilkunastu otworów w górnej części opakowania, które umożliwią dostęp muszli owocowych do kubka. Umieść szklankę z nakłutą folią tuż obok bananów lub w innym miejscu w kuchni, w którym widzisz muchy. Możesz użyć wielu filiżanek.

Muchy owocowe będą BARDZO przyciągane zapachem czerwonego wina. Wejdą do kubka przez otwory, które wybiłeś w górze, ale nie będą w stanie wyjść z powrotem. Nie jestem pewien dlaczego, ale jest to powszechne w przypadku muszek owocowych. Nie mogą wydostać się z pułapki po wejściu.

Możliwe, że muszki owocowe nie będą zainteresowane wydostaniem się w żaden sposób - będą tak pociągane czerwonym winem, że wylądują w nim, wypiją je, odurzą się i utopią w winie. Jest to nawet lepsze niż metoda „Ocet jabłkowy cydr i detergent do naczyń” do zwalczania muszek owocowych. W rzeczywistości zrobiłem to dopiero wczoraj wieczorem, kładąc 3 filiżanki w kuchni (mamy teraz OGROMNY rój z powodu nieodkrytego kawałka jedzenia, który utknął w odpływie z zlewu). W jednej filiżance naliczyłem około 11 martwych muszek owocowych. W drugim kubku, 7. W trzecim kubku miałem 5 martwych much. Od tamtej pory widziałem tylko jednego lub dwóch maruderów w kuchni. To naprawdę działa dobrze!

Mikrofon
źródło
Doskonała odpowiedź! Witamy na stronie!
LB
4

Wiem, że to pytanie jest dość stare, ale mieliśmy w domu mnóstwo muszek owocowych, aw tym roku NIE było. Naszym owocem są brzoskwinie i zwykle kupujemy zbyt wiele, aby włożyć do lodówki. To, co zrobiłem, to napełnić zlew zimną wodą, dodać 1/4 szklanki białego octu destylowanego i moczyć brzoskwinie przez 5 minut. Następnie po prostu kładziesz je na ręczniku na blacie i nie ma muszek owocowych. Bardzo łatwe.

JGTaylor
źródło
Świetna wskazówka dla wszystkich produktów. Nie sądzę, że trzeba tak długo moczyć i po myciu należy spłukać roztwór octu. Używam 1 części octu i 4 części wody objętościowo.
Stan
3

Zasłoń nad nimi moskitierę lub użyj podobnej drobnej siatki. Pozwala to na przepływ powietrza i (jeśli otwory są wystarczająco małe) zapobiegnie lądowaniu na nich much owocowych. Pamiętaj tylko o „rozłożeniu namiotu” na siatce / siatce, aby nie dotykała bezpośrednio bananów; jeśli dotyka siatki, martwiłbym się, że muchy owocowe jakoś sięgają przez otwory w siatce i skubią skórki bananów (lub składają jaja lub cokolwiek robią).

BrettFromLA
źródło
Obawiam się, że muszki owocowe są tak małe, że pasują do każdego rodzaju siatki.
Alex
1
@ Alex: Nie, nie są takie małe. Mam miskę na miseczkę z owocami i to trzyma je z daleka. Możesz zrobić swój własny, używając kawałka muślinu lub resztek siatki, obciążników Attack do krawędzi, aby pozostały na swoim miejscu - użyłem koralików, które wyglądają bardzo ładnie, ale klipy buldoga też by się nadawały. Musisz użyć miski, aby nie mogli po prostu wsunąć swoich małych ust przez siatkę.
RedSonja
1
Istnieje kilka namiotów w stylu parasola z siatki, które można kupić na pikniki.
ErinGoBragh
Niektóre z dostępnych w handlu siatkowych pojemników na owoce, które są sprzedawane jako rozwiązanie tego problemu ... tak. nie. praca. i są stratą pieniędzy. Albo siatka jest zbyt szeroka, albo owoce spoczywają na miejscu siatki w sposób, który pozwala muchom dotrzeć.
rackandboneman,
3

Obierz dojrzałe banany i przechowuj je w zamrażarce w torbie typu ziploc. Dzięki temu można je bardzo łatwo używać, gdy są potrzebne, zwłaszcza jeśli używa się ich w koktajlach. Najlepiej kupuj je w sklepie dojrzałe, abyś mógł je natychmiast obrać i nie musieć pozostawiać ich do dojrzewania. Jak mówi Alex, włożenie ich do lodówki powinno spowolnić proces dojrzewania, więc myślę, że możesz nawet przechowywać obrane banany w lodówce.

walbuc
źródło
„Oni” zawsze mówią, aby nie wkładać bananów do lodówki. (Zawsze myślałem, że to dlatego, że perfumują wszystko inne.) W każdym razie często kładę pół musu na musli, a drugą połowę wkładam do lodówki do jutra, i to działa dobrze. Przetnij go na pół przed obieraniem, jeśli potrzebujesz tylko części banana, druga część dłużej utrzymuje się ze skórką.
RedSonja,
Mrożone banany smakują jak lody bananowe. Obierz i zawiń luźno woskowany papier przed zamrożeniem, co jest tańsze niż używanie plastikowych torebek (zarówno pieniężnych, jak i środowiskowych).
Stan
2

Flair, który [putting bananas] in the fridge [...] causes them to ripen quicklyjest fałszywy, choć jest to powszechne nieporozumienie. W rzeczywistości, banany chłodzące powodują, że ich skórki (inaczej skórki - terminy najwyraźniej są wymienne) czernieją (jak wyjaśniono tutaj ), ale sam owoc utrzymuje się całkiem dobrze (jak wyjaśniono tutaj ). O ile nie planujesz jeść (lub wyświetlać :-) skórki bananowe, owoce bananowe dojrzewają wolniej po schłodzeniu. Więc jeśli jesz tylko owoce, rób to, co ja:

  1. pozostawić nieobrane banany do dojrzewania w temperaturze pokojowej .
  2. po dojrzewaniu przechowywać w lodówce nieobrane banany do 5 dni.
  3. w razie potrzeby przechowywać dojrzałe banany przez okres> 5 dni: obrać, pokroić i zamrozić.

Biorąc to pod uwagę, należy również pamiętać, że skórki / skórki bananowe jadalne! choć wymagają sporo przygotowania. Ciasto ze skórki bananowej jest podobno popularne w Brazylii ; niektóre przepisy w języku angielskim są tu i tutaj .

TomRoche
źródło
1

Rzeczą, która naprawdę przyciąga muszki owocowe, jest otwarcie łez banana i odsłonięcie miazgi. Najlepszym sposobem na uniknięcie tego jest oddzielenie ich, gdy nie są jeszcze dojrzałe; w ten sposób nie otworzysz się, chwytając lub ściskając, aby je oderwać. https://www.youtube.com/watch?v=kn4p6WnGOmg&t=1swprowadź opis zdjęcia tutaj

jon
źródło