Czy restauracje są zamknięte w poniedziałki w całej Wielkiej Brytanii?

30

Do tej pory kilkakrotnie odwiedziłem Wielką Brytanię (Londyn, Reading, Swindon). Podczas mojej ostatniej podróży do Swindon zauważyłem, że wiele restauracji jest zamkniętych w poniedziałki.

Czy ta praktyka jest specyficzna dla Swindon lub ważna w całej Wielkiej Brytanii?

Edytuj: Ponieważ poniedziałek nie jest częstym świętem w Turcji, dla mnie też nie jest powszechny.

uk restaurants opening-hours swindon Ahmedus
źródło
22
Nawet nie sądzę, że jest to specyficzne dla Wielkiej Brytanii. Często zdarza się, że niektóre restauracje są zamknięte w poniedziałki w wielu krajach zachodnich, w tym w USA.
Zach Lipton
3
@ZachLipton Prawdopodobnie nie było to dla mnie tak oczywiste w dużych miastach (szczególnie w Niemczech), dlatego zauważyłem w Swindon.
Ahmedus
4
Nie dotyczy to również restauracji, zwłaszcza w wielu małych miastach, zwłaszcza lokalne sklepy, salony kosmetyczne, fryzjerskie itp. Mogą być zamknięte w poniedziałki.
Podróżnik
2
Byłem w Anglii i Francji przez wiele weekendów, często zostaję w następnym tygodniu i nigdy nie byłem głodny w poniedziałki, ale tam też jest mniej możliwości wyboru.
Willeke
6
@reirab Właśnie przeprowadziłem szybkie wyszukiwanie na Yelp restauracji w promieniu 5 km w San Francisco. Z 2745 miejsc otwartych na kolację w piątek wieczorem 14% było zamkniętych w poniedziałek wieczorem, a 20% w niedzielę wieczorem. Z pewnością sieci i większość miejsc typu counter-service są najprawdopodobniej otwarte, ale jeśli ograniczę to do restauracji $$$ i $$$$ (272 otwarta w piątek wieczorem), 38% jest zamkniętych w poniedziałki i 31% w niedziele w nocy . Jest to więc dość powszechne, ale w żadnym wypadku uniwersalne - nie będziesz głodować w poniedziałki i różni się w zależności od rodzaju restauracji.
Zach Lipton

Odpowiedzi:

23

Wykorzystajmy trochę prawdziwych danych, aby uzyskać pełną odpowiedź. Sprawdziłem Yelp, aby znaleźć godziny otwarcia restauracji w Londynie, Reading i Swindon (dzięki za pomysł @ZachLipton!). Wyniki podsumowano poniżej:

| City    | Open on Fri 7PM | Open on Mon 7PM | % closed on Mon | 
|---------|-----------------|-----------------|-----------------| 
| London  | 8073            | 7326            | 9.3%            | 
| Reading | 130             | 125             | 3.8%            | 
| Swindon | 41              | 36              | 12.2%           |

Odpowiedź brzmi: nie , nie jest zbyt często, aby restauracja była zamknięta w poniedziałki w Wielkiej Brytanii.

Możemy również porównać nasze ustalenia z równoważnymi statystykami dla tureckich miast Stambuł, Ankara, Izmir:

| City     | Open on Fri 7PM | Open on Mon 7PM | % closed on Mon | 
|----------|-----------------|-----------------|-----------------| 
| Istanbul | 3174            | 3119            | 1.7             | 
| Ankara   | 481             | 473             | 1.7             | 
| Izmir    | 270             | 266             | 1.5             |

Powyższe dane potwierdzają twoją obserwację, że bardzo rzadkie jest zamknięcie tureckich restauracji w poniedziałek.

JonathanReez wspiera Monikę
źródło
1
Te liczby są niesamowite. :)
Ahmedus
Niezłe. Zastanawiam się jednak, czy istnieje korelacja między miejscami, które mają staromodny stosunek do godzin otwarcia (lub są to po prostu bardzo małe firmy) i tymi, którzy nie utrzymują dużej obecności w Internecie. Przykład: zdarzyło mi się wczoraj przejechać obok indyjskiej restauracji w Cardiff i zauważyłem, że jest ona zamknięta w poniedziałki. Nie ma go na mapach Google, chociaż najwyraźniej został sprawdzony na Yelp w 2010 roku. Yelp nie ma godzin otwarcia.
Chris H
@ChrisH: Co rozumiesz przez „staromodny stosunek do godzin otwarcia”? Nie jesteś otwarty 24/7?
LUB Mapper
3
@JonathanReez dokładnie. Chociaż zgadzam się z wnioskami (i podoba mi się twoja metoda), podejrzewam, że każde podejście online będzie podlegać uprzedzeniom selekcyjnym. To nie miałoby znaczenia, poza tym, że w kontekście podróży możemy być zainteresowani unikaniem miejsc łańcuchowych (z działem internetowym) i bardziej zainteresowani poszukiwaniem interesujących i być może tanich miejsc, które, jak sugeruję, prawdopodobnie nie będą miały internetu- obecność i zamknięcie na dzień w tygodniu. Stawiłem temu czoła we Francji (Morlaix, Bretania) i skończyłem w Buffalo Grill, ponieważ gdziekolwiek ciekawsze było zamknięte w poniedziałek.
Chris H
1
Interesujące liczby. Nie jestem jednak pewien, czy Yelp jest najlepszym wyborem - na przykład nie wydaje się tak duży w Wielkiej Brytanii, jak w USA.
David Richerby
49

Jest powszechny, ale nie uniwersalny. Sieciowe restauracje są zwykle otwarte przez cały dzień, mniejsze restauracje mogą wziąć dzień wolny w ciągu tygodnia, a poniedziałek jest rozsądnym wyborem, ponieważ więcej osób je w weekendy.

Inne firmy, szczególnie małe, mogą zrobić to samo, jeśli większość ich transakcji to klienci weekendowi.

Jeśli chcesz odwiedzić konkretną restaurację lub przebywasz w okolicy, w której jest tylko kilka miejsc do jedzenia, z pewnością warto to sprawdzić z wyprzedzeniem. Jednak w większości obszarów będą otwarte inne restauracje, więc jest to tylko niewielka niedogodność.

nkjt
źródło
Chciałem zaakceptować twoją odpowiedź, ale @JonathanReez przyszedł z liczbami. Mimo wszystko dziekuję.
Ahmedus
4
bez prób, liczby zawsze powinny wygrywać!
nkjt
„Poniedziałek jest rozsądnym wyborem, ponieważ więcej osób je w weekendy” - w oparciu o takie rozumowanie (z którym się zgadzam), każdy dzień od poniedziałku do czwartku jest równie rozsądnym wyborem.
LUB Mapper
37

Powiedziałbym, że większość restauracji w Wielkiej Brytanii jest otwarta siedem dni w tygodniu. Jeśli jednak restauracja zostanie zamknięta na jeden dzień, prawie zawsze będzie to poniedziałek.

To samo dotyczy sklepów i muzeów - i każdej innej firmy, która wykonuje większość handlu w weekendy. (A jeśli taka firma będzie zamknięta na dwa dni, prawdopodobnie będzie to poniedziałek i wtorek.) To nie jest unikalne w Wielkiej Brytanii: na przykład widziałem to samo w Stanach Zjednoczonych.

W komentarzach poniżej podano, że dni świąteczne w Wielkiej Brytanii są zwykle w poniedziałki. W Anglii, Walii i Irlandii Północnej dzień po niedzieli wielkanocnej, pierwsza i ostatnia poniedziałek maja i ostatni poniedziałek sierpnia; w Szkocji, w pierwszą i ostatnią poniedziałek maja i pierwszy poniedziałek sierpnia. Nie sądzę jednak, żeby to był problem: restauracje i sklepy nie są prawnie zobowiązane do zamknięcia w te dni, a ponieważ są święta, prawdopodobnie będą bardzo dobre dla biznesu. Z pewnością spodziewałbym się, że muzeum, które zwykle będzie zamknięte w poniedziałki, będzie otwarte w poniedziałki świąteczne.

David Richerby
źródło
1
Niemcy też to mieli. Jest na to nawet określone słowo.
simbabque
1
@simbabque Z mojego doświadczenia wynika, że ​​restauracje (a nawet sklepy) z Ruhetag (zamknięte przez jeden dzień tygodnia) są o wiele powszechniejsze w Schwarzwaldzie niż w Cambridge. (Chociaż często nie jest to w poniedziałek.)
Martin Bonner wspiera Monicę
@MartinBonner Moje doświadczenia z dorastaniem w rodzinie właściciela restauracji w północnych Niemczech są takie, że jest tam głównie poniedziałek lub wtorek. Obszar Czarnego Lasu byłby bardziej tradycyjny i dlatego rzeczywiście można by zobaczyć to coś więcej.
simbabque
Wtorek jest także częstym dniem do zamknięcia.
Jack Aidley,
1
Wiele sklepów nadal stosuje tradycję zamykania przez pół dnia w środy, szczególnie w małych miasteczkach
targowych
6

Z mojego doświadczenia wynika, że ​​jest to częstsze w mniejszych miejscowościach i prawdopodobnie na północy. Mieszkam na południu (około 50 mil na północ od Londynu) w dość dużym mieście i nie jest to tutaj strasznie powszechne. Znam kilka miejsc, które są zamknięte w poniedziałki, ale zazwyczaj są to miejsca mniejsze i często na wynos (chińskie, sklepy z frytkami itp.). Z drugiej strony byłem na wakacjach w mniejszych miejscowościach (jedno przywołuje skojarzenie z Peak District), gdzie prawie wszystko było zamknięte w poniedziałkową noc, z wyjątkiem jednego indyjskiego miejsca na wynos. Może to być sprawa regionalna lub może być bardziej ze względu na wielkość miasta lub trochę oba.

Powiedziałbym więc, że jest to dość powszechne, ale dalekie od uniwersalnego i może być bardziej powszechne w niektórych regionach niż w innych.

WhatEvil
źródło