Będę w Stambule przez tydzień.
Czy muszę dawać napiwki w restauracjach, czy nie?
Jestem teraz w Stambule, a kiedy tu przybyłem, zapytałem przyjaciela, który był tu wcześniej. Według niej nie, nie jest to wymagane, ale zawsze jest mile widziane. W ciągu ostatniego tygodnia nie spotkałem się z żadnymi zauważalnymi negatywnymi reakcjami z powodu braku napiwków i bardzo wdzięcznymi podziękowaniami, kiedy to zrobiłem, ale wciąż jestem nowy w tym kraju i mogę mieć problemy z „czytaniem” ludzi, jeśli są uprzejmi, kiedy nie dawałem napiwków. Zwykle dzieje się tak, gdy usługa mi się nie podobała lub nie czułem, że była już bardzo drogo za to, co zostało zaoferowane - co nie jest niczym niezwykłym w wyjątkowo turystycznych restauracjach, na przykład, których możesz chcieć uniknąć.
Korekty mile widziane od rodzimych Turków :)
Przed chwilą dostałem rachunek za 18 lirów za kawę i dwa piwa, i zapłaciłem banknotem 20 lirów i bez zmian. 2 liry = 1 dolar amerykański / CA / AU - szczerze mówiąc, przy tej kwocie nie ma to większego znaczenia.
„Keep the Change” zadziała w wielu sytuacjach lub po prostu pozostawi zmiany na stole. Nie ma żadnych oczekiwań procentowych. W kulturze tureckiej dawanie napiwków jest bardziej miłym gestem niż obowiązkiem społecznym.
Jak wspomniano w innych odpowiedziach, zawsze wywoła miłą reakcję personelu obsługującego lub właściciela (jeśli jest to małe miejsce), a nawet może zrobić mały gest (zaoferować cukierki itp.)
źródło
Poszedłem do niedrogich restauracji i dawałem napiwki, w zależności od tego, jak podoba mi się ilość / jakość jedzenia. Zawsze mam fajne reakcje. Poza tym jedzenie i tak jest dość tanie, więc napiwek nie zrobi dużej różnicy.
źródło
To naprawdę zależy.
Jeśli jest to restauracja wysokiej lub średniej klasy, nie jesteś do tego zobowiązany, ale uważa się za „miłe” pozostawienie napiwku, ponieważ możesz sobie pozwolić na drogi posiłek. W większości tanich restauracji, w których jedzenie kosztuje kilka lirów, nie oczekuje się napiwków. W większości zostawiałem liry monet jako wskazówki, ilekroć nie byłem pewien, jak „elegancka” jest restauracja.
źródło
W większości restauracji lub kawiarni nie oczekuje się napiwków ze stołu.
Ponadto w obszarach turystycznych ceny są bardzo wysokie. Mieszkańcy i turyści widzą różne menu, w których ceny turystyczne są oczywiście zbyt drogie.
Tak więc, szczególnie w tych miejscach nie powinieneś czuć się zobowiązany do dawania napiwków, ale jeśli podoba ci się smak, atmosfera, a nawet obsługa, jesteś mile widziany :)
źródło