Napiwki w Holandii

12

Napiwki różnią się w zależności od kraju i nie chcę obrażać się podczas mojej podróży do Holandii, więc jaka jest praktyka napiwków?

W Stanach Zjednoczonych możesz napisać napiwek na paragonie lub zostawić go na stole - widziałem również opłatę za usługę dodawaną automatycznie do rachunku (w takich przypadkach i tak zazwyczaj napiwki).

W niektórych krajach nie ma takiej praktyki, ale oczekuje się, że przewróci się na stole.

Burhan Khalid
źródło
4
Pamiętaj tylko, że wydaje ci się, że Amsterdam jest krajem ... napiwki w Amsterdamie nie różnią się niczym od reszty kraju.
RemcoGerlich,
1
Tak, dziękuję, rozumiem to. Być może mógłbym to lepiej sformułować ... w rzeczywistości trzymaj się.
Burhan Khalid
2
@Bernhard, jeśli odpowiedź brzmi: „W Holandii jest taki sam zwyczaj, jak w pozostałej części Europy, który jest tutaj streszczony”, należy odpowiedzieć wyjaśniając to, nawiązując do drugiego pytania, z pewnym odniesieniem do tego, skąd wiadomo, że jest tak samo. W ten sposób ludzie mogą komentować, jeśli mają doświadczenie / dowody, że w rzeczywistości istnieje jakaś subtelna, ale ważna różnica.
user56reinstatemonica8

Odpowiedzi:

33

W Holandii (mieszkam tam ...) większość ludzi daje napiwki, po prostu zostawiając trochę gotówki na stole lub zaokrąglając kwotę na rachunku lub dowodzie karty kredytowej.

Kwoty też zwykle nie są wysokie, nie ma czegoś takiego jak „oczekiwany 15% napiwek” w USA. Dosłownie zaokrąglanie rachunku do ładnej okrągłej liczby jest powszechne. Załóżmy, że twój rachunek kosztuje 46 euro, na przykład 50. Jeśli to 23 euro, zrób to 25, jeśli to 74, zrób to 80. Itd. Itp.

Holenderscy kelnerzy są z mocy prawa wynagradzani co najmniej minimalnym wynagrodzeniem za swoją grupę wiekową, a często nawet więcej, więc z pewnością nie polegają na wskazówkach, aby podnieść swoje wynagrodzenie do poziomu, na którym można przetrwać. Wielu z nich ma również pracę nie jako główny twórca pieniędzy, ale studenci zarabiają trochę pieniędzy na boku.

I nie dawaj napiwków za okropną obsługę, napisz, co według Ciebie była warta usługa, a nie to, co „masz dać napiwek”. Jeśli dasz napiwek za złą obsługę, usuniesz wszelkie bodźce, które kelnerzy muszą zapewnić dobrą obsługę, co szkodzi biznesowi i doświadczeniu przyszłych gości.

jwenting
źródło
4
+1, ponieważ poprawnie opisuje zwyczaje napiwków w Holandii (chociaż ostatni akapit to w większości nonsens, a fakt, że kelnerzy są studentami, nie jest usprawiedliwieniem, aby nie płacić im uczciwie za swoją pracę).
Zrelaksowany
2
Osobiście, jeśli podobało mi się to doświadczenie, zbliżam się do 10%, ale wszystko idzie. Myślę, że jedzenie w restauracjach jest jedyną rzeczą, w której napiwki są zwyczajowe. Być może taksówka, jeśli znajdziesz taką, której ceny nie są oburzające, lub w barze, w którym płacisz za grupę po dłuższym pobycie, również zaokrąglić w górę.
RemcoGerlich,
15
@ Zwolnieni kelnerzy są uczciwie opłacani, o to właśnie chodzi. Nie muszą zarabiać więcej na napiwkach, aby związać koniec z końcem ... I nie, nie napiwek za okropną obsługę. Pogarsza to usługę, ponieważ nagradza ludzi za niewłaściwe wykonywanie pracy. A może celowo kupujesz złe produkty, ponieważ „nie byłoby niesprawiedliwe wobec producenta, aby tego nie kupował”?
jwenting
3
@Relaxed Zakładam, że często dawanie napiwków skąd jesteś? Tutaj w Holandii płaca minimalna dla 15-latka jest wyższa niż płaca amerykańskiego kelnera. Kelner nie jest traktowany jako dodatkowa usługa, za którą płacisz, nie są na litość nikogo, jest wliczona w cenę zakupu.
Philipp Gayret
4
@ Wszyscy z was wydaje się, że myślicie, że kelnerzy wkładają napiwki bezpośrednio do kieszeni. W Holandii kelnerzy zazwyczaj zbierają wszystkie napiwki i dzielą je sprawiedliwie (zgodnie z przepracowanymi godzinami) między nimi. Nagradzanie kogoś za świetną pracę z dużą wskazówką prawdopodobnie nie wpłynie na jego zachętę tak bardzo, jak gdyby zachował całą wskazówkę. Ponadto przy zamawianiu jedzenia dawanie napiwków facetowi jest dość niestandardowe.
Kevin