Jakie jedzenie serwowane jest w namiotach Oktoberfest i za jaką cenę?

7

Próbuję przeznaczyć kilkudniową wycieczkę na Oktoberfest i nie mogę znaleźć menu z jedzeniem dla namiotów na ostatni rok. Piwa zostały wycenione na około 10 EUR, jak wspomniano w wielu witrynach, ale wydaje się, że nikt nie wspomina o jedzeniu. Oto pytania:

  1. Jakie jedzenie serwowane jest w namiotach Oktoberfest?

  2. Jakie są ceny?

  3. Czy są jakieś opcje wegetariańskie?

Idealnie byłoby, gdyby ktoś opublikował zdjęcie zeszłorocznego menu.

JonathanReez
źródło
3
Chyba typowe bawarskie jedzenie. Menu musi być jednak zależne od namiotu.
JoErNanO
1
Kiełbasy i gorąca kiszona kapusta były moimi ulubionymi. Miałem z boku pierniki i wędzone na gorąco ryby.
Karlson,

Odpowiedzi:

10

Znowu pochodzi z Monachium.

  1. Oczywiście wszystkie namioty serwują typowe bawarskie jedzenie. Jedzenie można z grubsza podzielić na dwie kategorie: ciepłe dania i odpowiednie przystawki / desery podawane w każdej bawarskiej restauracji i Brotzeit , niemiecki / bawarski klasyk składający się z chleba lub Brezn (precel) z różnymi pastami, obfitymi dodatkami i często w towarzystwie niektórych rodzaj rzodkiewki. Wiele namiotów serwuje specjalne dania dopasowane do ich motta. Takie jak różne dania z wołu w Ochsenbraterei , Steckerlfisch (ryba na patyku) w Fischers Vroni , grillowane kaczki w Entenbraterei i Knödel (dunmplings) w Knödelei. Wystarczy wspomnieć o niektórych z nich. Oprócz tych specjalnych potraw zawsze powinieneś dostać Hendl (kurczak z grilla) i Schweinsbraten (pieczona wieprzowina) jako ciepłe dania.
  2. Ceny różnią się w zależności od pory dnia: są specjalne oferty na lunch, a obiad jest z pewnością droższy. Na lunch można liczyć się z ofertami zaczynającymi się od około 10 €, a ciepły obiad waha się od 15 do 25 euro. Brotzeit kosztuje również około 10 €. Oczywiście niebo jest granicą, a w menu znajdziesz także potrawy o znacznie wyższych cenach.
  3. Wszystkie namioty serwują również dania wegetariańskie, których cena często wynosi od 10 do 15 euro. Ale prawdziwe Schmankerl (przysmaki) zazwyczaj nie są wegetarianami. Zamiast tego możesz spróbować słodkiego dania jako dania głównego. Wpływ Austrii jest silny w tej dziedzinie i powoduje, że powstają wspaniałe potrawy.

Niektóre menu z zeszłego roku można znaleźć tutaj (nie wszystkie zawierają ceny i żadne po angielsku):

I tak, cena piwa przekroczyła barierę 10 €. Bediengeld (udział kelnerka) jest już wliczone w cenę, ale jest nadal spodziewane dodatkowe napiwki!

Daniel
źródło
1
@CountIblis wygląda, jakby zasługiwała na wskazówki, biorąc pod uwagę, że Msza to prawdopodobnie 1-2 kg każda :)
Vince
To wszystko piana!
JoErNanO
@CountIblis A Mass jest jeszcze cięższa, ponieważ sam kubek waży już 1,3 kg plus dodatkowy kilogram na piwo.
Daniel
@CountIblis Tak, na pewno zarobią dużo pieniędzy w ciągu tych 16 dni. Dochód wynosi od 5000 do 10000 euro. Ale ten imponujący stos pieniędzy jest naprawdę uzasadniony, biorąc pod uwagę fakt, że kelnerki pracują 13 godzin dziennie przez 16 dni z rzędu, niosąc kilka ton napełnionych kufli do piwa,
Daniel