Jestem w Szwajcarii i szukam odpowiedniej, gęstej gorącej czekolady, takiej, w której ledwo zapada się łyżka :) Coś takiego:
Aby zareagować na usuniętą odpowiedź: przez większość czasu gorącą czekoladę wytwarza się z proszku kakaowego. To pokazuje. To, czego szukałem, jest zrobione ze stopionej czekolady.
Wiem dokładnie, o jakiej gorącej czekoladzie mówisz, jako dzieci, które chodziliśmy w weekendy do Domodossoli, aby zdobyć tę gorącą czekoladę, która może sprawić, że łyżka wstanie w filiżance. Jeśli dobrze pamiętam, miałem go raz w Zurychu.
W Zurychu znajduje się ta dość znana kawiarnia o nazwie Peclard lub Cafe Schober, a jeśli pamięć dobrze mi służy, to właśnie takiej czekolady szukasz. To dość interesujące miejsce z wystrojem, który jest zdecydowanie wyjątkowy i który być może „rustykalny” najlepiej by opisał. W każdym razie możesz zajrzeć do ich menu , gorące czekoladki są na stronie 10 (normalnie w cenie 7,50 CHF, promocje z alkoholem w cenie 14,00 CHF).
Zrzeczenie się odpowiedzialności minęło trochę czasu, odkąd mieszkałem w Zurychu i istnieje szansa, że coś tu pomieszam, ale wyszukiwanie niektórych recenzji online (takich jak ta ) wydaje się wskazywać, że warto przynajmniej spróbować .