Czyszczenie dzbanków do kawy i termosów

25

Czy istnieje powszechnie dostępne rozwiązanie do czyszczenia, które można stosować do dzbanków do kawy i zaparzaczy do termosów na kawę i herbatę?

wprowadź opis zdjęcia tutaj

Mam kilka takich, które zaczynają pokazywać plamy kawy i gromadzenie się cząstek kawy i herbaty. W przypadku dzbanków do kawy (kiedy pracowałem w restauracji w młodości) mieliśmy biały proszek, który działał dobrze, ale nie mam pojęcia, co to właściwie jest. Kupiłem „proszek do czyszczenia dzbanka do kawy” online, ale jest to tylko detergent do zmywarek i pozostawia śluzowatą, mydlaną pozostałość, która wymaga dużo piaskowania gorącą wodą, aby w pełni oczyścić szlam i smak. Jest to łatwe w przypadku dzbanków do kawy, ale zrujnowałoby moje termosy i kubki contigo.

Czy konsument ma łatwy w użyciu środek czyszczący do czyszczenia naczyń szklanych, które nie są tylko przemianowanymi detergentami do zmywarek?

Dziękuję Ci.

Chmura
źródło
Cześć, jeśli chcesz dodać odpowiedź, opublikuj ją jako odpowiedź. Powinieneś również sprawdzić istniejące odpowiedzi (na ten komentarz jest już 9), aby sprawdzić, czy jest już objęty. Przeprowadziłem migrację dyskusji na czacie, a przyszłe komentarze mogą zostać usunięte.
Cascabel
Komentarze nie są przeznaczone do rozszerzonej dyskusji; ta rozmowa została przeniesiona do czatu .
Cascabel

Odpowiedzi:

24

Warzymy piwo w domu, więc mamy produkt, który robi to naprawdę dobrze, o nazwie PBW (Powder Brewery Wash). Nasze termosy kawowe ze stali nierdzewnej wychodzą jak nowe. Opis produktu ze strony, która go oferuje, brzmi :

PBW (Powder Brewery Wash) to opatentowany alkaliczny środek czyszczący opracowany pierwotnie dla Coors, obecnie szeroko stosowany w browarach komercyjnych w Ameryce Północnej. Użyj 1 do 2 uncji na galon do czyszczenia czajników, 3/4 uncji na galon do fermentorów, beczek, zbiorników i innego sprzętu. Moczyć sprzęt przez noc w roztworze PBW; przepłukać następnego dnia rano - szorowanie nie jest wymagane! Nie uszkodzi gumowych uszczelek, miękkich metali ani skóry. PBW może skutecznie czyścić przedmioty, do których nie można dotrzeć szczotką lub gąbką, i jest wystarczająco silny, aby usunąć grube, trudne, zbrylone gleby organiczne.

To powiedziawszy, mamy już ten produkt. Przeprowadziłem pewne badania i wygląda na to, że Oxiclean faktycznie działa również i możesz już mieć je w domu - a jeśli nie, prawdopodobnie łatwiej je znajdziesz.

Catija
źródło
5
To jest to. Pamiętam, że teraz był także używany do spłukiwania wąskich rur do ekspresów do kawy.
Chmura
1
Co dwa miesiące wkładam do termosu i prasy francuskiej łyżkę czystego proszku Oxy, a następnie napełniam je gorącą wodą z kranu i zostawiam na około godzinę. Po zakończeniu wyglądają dokładnie tak, jakby były nowe.
Todd Wilcox,
Popieram to; Wypróbowałem większość innych sugestii w tym wątku (z wyjątkiem dipit, którego nigdy nie znalazłem i kwasu muriatowego, który ... cenię moją skórę) i pbw działa najlepiej. Szczególnie przydatny w przypadku trudnych do czyszczenia rur doniczkowych.
Shog9
Amazon ma PBW w pojemnikach o masie jednego i czterech funtów. Spodziewałbym się również, że dostarczą go dostawcy piwa.
Bob Brown,
6

Używam octu zwykle destylowanego białego octu, który przepuszcza go przez system, tak jak parzenie kawy wyczyści wnętrze urządzenia do gromadzenia się i pomoże wyczyścić garnek, ocet jest słabym kwasem, jeśli potrzebujesz mocniejszego kwasu muratowego, który jest używany w basenach do zrównoważenia PH może być użyte, ale rozcieńczyłbym go wodą i nie przepłukiwałbym go przez maszynę tylko w garnku i termosie. W obu przypadkach co najmniej 3 cykle świeżej wody po czyszczeniu czyszczonych części mogą przynieść pożądane rezultaty bez większego wysiłku. W przeszłości stosowałem 30% muratiku do usuwania uporczywych plam z płytek. Pamiętajcie, że używacie muratic na wszelkie sposoby, aby dodać kwas do wody dla bezpieczeństwa.

Ed beal
źródło
5
Odradzałbym stosowanie jakiegokolwiek kwasu muratowego niespożywczego (kwas chlorowodorowy! Traktuj z szacunkiem, najbardziej skoncentrowane formy tego rodzaju produktów spełniają definicję „kwasu, który może zjadać ludzi” definicji „kwasu”!) Na produktach do kontaktu z żywnością, chyba że może zagwarantować praktycznie ŻADNĄ pozostałość roztworu czyszczącego - co jest trudne do zrobienia, jeśli używa się go do czyszczenia niedostępnych powierzchni. Podczas gdy czysty kwas chlorowodorowy jest nieszkodliwy (w końcu znajduje się naturalnie w organizmie), jeśli jest wystarczająco rozcieńczony , w jakości „technicznej” mogą występować toksyczne zanieczyszczenia po spożyciu.
rackandboneman,
4

Używam sterylizatora homebrew na termosach i zaplamionych urządzeniach do parzenia kawy. To bardzo dobrze usuwa plamy, jeśli moczysz i poruszasz / szczotkujesz. Całkiem dobrze spłukuje się w zimnej wodzie.

Gorący ocet może być również dość skuteczny, ponieważ część nagromadzonego kamienia jest często wapienna. ponownie moczyć i szczotkować.

Nawiasem mówiąc, nie rób tego, co próbowałem, i sterylizuj parą czapkę termosu w kuchence mikrofalowej (było trochę, co mogłem tylko przepłukać, a nie szorować, i zdałem sobie sprawę, jak brudne było). Mój wybuchł.

Chris H.
źródło
4

Z mojego doświadczenia wynika, że ​​każdy silnie alkaliczny środek czyszczący ładnie rozpuści kawę.

Możesz kupić fantazyjne produkty czyszczące specjalnie wyprodukowane i wprowadzone do obrotu w tym celu, takie jak „proszek do czyszczenia dzbanka do kawy”, ale zwykły stary wodorotlenek sodu (soda ługowa, soda kaustyczna, NaOH) lub węglan sodu (soda myjąca, Na 2 CO 3 ) rozwiązanie z domieszką niewielkiej ilości detergentu do zmywania naczyń również spełni swoje zadanie. Możesz też użyć detergentu do zmywarek , z których większość jest silnie alkaliczna.

Ostrzeżenie dotyczące bezpieczeństwa: powinno być oczywiste, ale silne roztwory alkaliczne są żrące . Nie zabiją cię, jeśli ich dotkniesz, ale mogą powodować podrażnienia i paskudne oparzenia chemiczne, jeśli dostaniesz je na skórę i nie zmyjesz jak najszybciej. Jeśli dostaniesz trochę do oczu, pomimo gogli, które naprawdę powinieneś był nosić, zmyj je dużą ilością wody i idź do lekarza.

Nie używaj również substancji alkalicznych na aluminium ani na czymkolwiek innym, co nie nadaje się do mycia w zmywarce. Jednak stal i szkło oraz większość tworzyw sztucznych powinny być w porządku.

Po rozpuszczeniu plam kawy za pomocą alkalicznego roztworu czyszczącego i osuszeniu go, będziesz chciał przepłukać garnek łagodnie kwaśnym roztworem, aby zneutralizować wszelkie alkaliczne pozostałości. Pozwoli to pozbyć się mydlanego smaku, na który narzekałeś.

Rozcieńczony kwas cytrynowy lub kwas octowy (przezroczysty ocet) powinny działać dobrze, podobnie jak każdy środek do usuwania kamienia odpowiedni do użycia z naczyniami do gotowania. Wystarczy dokładnie spłukać doniczkę kwaśnym roztworem, a następnie jeszcze raz tylko wodą i pozostawić do wyschnięcia.

Kwaśne płukanie pomoże również rozpuścić kamień, który mógł gromadzić się w naczyniu obok resztek kawy. W rzeczywistości, jeśli mieszkasz w obszarze z twardą wodą , możesz nawet rozważyć trzyetapowe zmywanie: najpierw kwas, aby usunąć kamień, następnie alkaliczny, aby zmyć resztki kawy, a na koniec łagodny kwas ponownie, aby zneutralizować resztki zasad roztwór czyszczący. Sam tego nie testowałem, ponieważ woda tutaj jest dość miękka, więc wapień rzadko stanowi problem. Ale podejrzewam, że warto spróbować.

Tam, gdzie to możliwe, proste mechaniczne szorowanie za pomocą gąbki, z chemicznymi środkami czyszczącymi lub bez nich, bardzo pomoże w usuwaniu trwałych plam z kawy. (Pamiętaj jednak, aby założyć gumowe rękawiczki przed włożeniem rąk do roztworu sody kaustycznej!) W rzeczywistości, w przypadku rzeczy takich jak filiżanki do kawy i łyżki, przekonałem się, że dobre szorowanie szorstką gąbką i mydłem praca całkiem nieźle. Metody chemiczne są naprawdę potrzebne tylko w skrajnych przypadkach lub w trudno dostępnych miejscach, np. W termosach, w których czyszczenie mechaniczne byłoby trudne.

Ilmari Karonen
źródło
4

Kiedy pracowałem w restauracjach, wkładaliśmy kruszony lód, sól kuchenną (4-5 łyżeczek) i trochę soku z cytryny lub limonki do dzbanków do kawy, aby je wyczyścić. Obracaj przez chwilę, zrzuć miksturę i dobrze spłucz.

Myślę, że biały ocet również działa dobrze. Sam (przepuszczając go przez ekspres do kawy z perkolacją) lub zamiast soku z cytryny / limonki w mieszance, o której wspomniałem.

JBond
źródło
3

Inne odpowiedzi wymieniają ocet i sok z cytryny i proszek do pieczenia. Są produkty, które łączą wszystkie te rzeczy w coś w rodzaju super-środka czyszczącego i jest… środkiem do czyszczenia protez.

Jedna tabletka środka do czyszczenia protez (i oczywiście wody) w termosie na noc działa dobrze.

Należy wspomnieć, że niektóre marki mogą dodać trochę aromatu, aby Twoje protezy i oddech stały się świeże. Trzymaj się z dala od tych marek, twoja kawa lub herbata będzie smakować trochę śmiesznie .


Środek do czyszczenia protez oczyści również czajnik elektryczny i ekspres do kawy.

Johannes_B
źródło
2

Typowym środkiem czyszczącym, którego użyłem jakiś czas w biurowym dzbanku do kawy (komercyjny model Bunn), była marka „Dip-It” w proszku. Do gorącej wody dodajesz mniej więcej łyżeczkę, a to usuwa resztki kawy i osadza się na cieplejszych elementach. Tak, użyłbym tego również w termosie.

Wygląda na to, że marka „Lime-A-Way” wykupiła produkt i przeformułowała produkt płynny. Komentarze na temat Amazon wskazują, że znalezienie proszku w proszku może być trudne, a wiele osób nie jest zadowolonych z przeformułowania. Nieco googling, możliwe jest, że forma mocy może być teraz oferowana do użytku komercyjnego tylko przez Ecolab, jako „DIP-It XP”. W ich karcie charakterystyki wymieniono główny składnik jako węglan sodu.

Możesz kontynuować wyszukiwanie.

DaveM
źródło
@ user48147 Cition potrzebne do chemii. Nie tak zwykle (lub historycznie) wytwarzany jest NaOH, ale ogrzewanie NaHCO3 służy do wytwarzania Na2CO3 w małych ilościach w domowych temperaturach piekarników.
Chris H
@ChisH Miałem źle chemię! Poprawiono mnie. Przepraszam.
user48147,
2

Używam cudownie nazwanego proszku Puly Caff i doskonale rozpuszcza tłustą kawę. Jest przeznaczony do ekspresów do kawy i chociaż nie próbowałem go na stołówce / termosie, warto byłoby spróbować. Duża butelka w Wielkiej Brytanii kosztuje około 7 funtów i za każdym razem używam łyżeczki.

perlyking
źródło
2

Najlepszym środkiem czyszczącym, jaki znalazłem do stali nierdzewnej i szkła, jeśli chodzi o kawę lub herbatę, jest Przyjaciel Bar Keepera . Używam go do czyszczenia noży ze stali wysokowęglowej, ponieważ można je barwić. Drugim najlepszym środkiem czyszczącym jest destylowany biały ocet, chociaż działa również ocet jabłkowy. Ogólnie rzecz biorąc, lekkie kwasy najlepiej NAPRAWDĘ usuwać osad, który gromadzi się na kawie i herbacie, nie pozostawiając mydlanego posmaku, jaki mydło do naczyń.

Pewnego razu musiałem wyczyścić butelkę podobną do nalgenu po tym, jak ktoś zostawił ją do mleka przez tygodnie. Ten zjełczały zapach mleka nie wydobywał się z plastiku bez względu na to, ile razy myłem go mydłem do naczyń. Użyłem destylowanego białego octu i pozostawiłem go w butelce przez mniej więcej tyle samo czasu, co było w mleku, a po naprawdę dobrym spłukaniu wodą zapach zniknął. Być może pozostawił najdelikatniejszy zapach octu, ale dla mnie było to zdecydowanie lepsze niż zjełczałe mleko.

Snapman
źródło
0

Zwykły domowy wybielacz usuwa plamy; Wystarczy 1 część wybielacza na 4 lub 5 części wody. Pamiętaj, aby dobrze spłukać wodą i upewnić się, że nie miesza się z innymi chemikaliami czyszczącymi. Użyłbym go na karafce lub termosie, gdzie mogę być pewien, że wszystkie powierzchnie zostaną dokładnie spłukane, ale nie przepuściłbym ich przez ekspres do kawy. Do tego użyłbym octu, jak w niektórych innych sugestiach. BTW, wybielacz jest dobry do usuwania plam, ale nie zrobi wiele dla kamienia. Ocet to idealny wybór, aby pozbyć się kamienia.

Anthony X
źródło
Kwas energetyczny, taki jak kwas tlenowy (sp?), Jest znacznie bardziej skuteczny i tańszy niż ocet płynny. Wiadro galonowe trwa bardzo długo. W przypadku żywności kupiłem kwas cytrynowy i też działa dobrze.
JDługosz,
@ JDługosz Skuteczność to tylko jedna kwestia. Wybielacz jest powszechnie stosowany (i ogólnie uznawany za bezpieczny) do sterylizacji rzeczy, które możemy dotknąć lub zetknąć z żywnością. Jest to ta sama substancja chemiczna, co chlorowanie basenów. Detergenty do zmywarek zazwyczaj zawierają środki wybielające (chemicznie takie same lub podobne). Będąc powszechnym składnikiem żywności, ocet jest nie tylko bezpieczny, ale jest też powszechnie dostępny w większości kuchni.
Anthony X