Pytania oznaczone «sour-cream»

9
Dlaczego wszystkie kultury śmietany, które znalazłem na sprzedaż online, są oznaczone jako zestaw bezpośredni? Dlaczego nie mogę używać ponownie jak jogurt?

Zdałem sobie sprawę, że w moim domu przeżywamy dużo kwaśnej śmietany i chcę zacząć robić około pół litra lub dwa razy w tygodniu w miesiącach letnich. Badam od kilku godzin i chociaż nie znalazłem żadnej kultury kwaśnej śmietany wielokrotnego użytku, nie znalazłem żadnego powodu, dla którego nie...