Pytania oznaczone «cold-brew»

Niedawno odkryłem na nowo radość z parzenia zimnej kawy. (Jeden poziom filiżanki z grubo zmielonych ziaren, 4-1 / 2 filiżanki zimnej wody, moczonej przez noc i odcedzonej, daje bogaty koncentrat kawy. Strzał lub trzy koncentraty w kubku z gorącą wodą dają filiżankę kawy; polany lodem i mlekiem to...

Tło: Lato nadchodzi. Po wznowieniu mojego schematu zimnego parzenia stwierdzam, że zimna kawa nie działa tak dobrze, jak pamiętam, że zrobiła to zeszłego lata. Dla tych, którzy nie znają tego procesu, bierzesz zmieloną kawę i odstawiasz ją w zimnej wodzie od 12 do 24 godzin, a następnie...

Jak powinniśmy robić mrożoną kawę w domu? Mamy tylko francuską