Pytania oznaczone «liqueur»

21
Co to jest likier?

Zeszłej nocy siedziałem w hotelowym barze, popijając koktajle z przyjaciółmi, a gdy jeden z nas mniej dobrze zorientowanych przyglądał się liście koktajli, bezmyślnie zapytał „czy wermut jest likierem?”. „Oczywiście, że nie” prychnąłem; „to aromatyczne wino”. Na jego twarzy pojawił się wyraz...

20
Jak interpretować ten przepis na orzechy zebrane w danym czasie?

Mam przepis na likier, który wymaga użycia orzechy włoskie zebrane około 21 czerwca. (Tak, orzechy muszą być dalekie od dojrzałych. Przepis wymaga, aby orzechy zielone nie miały jeszcze stwardniałej skorupy) Przepis pochodzi z południa Europy (40 ° N), ale teraz chcę go stosować z orzechami...