Czy zamrażanie masła lub margaryny zmienia właściwości?

Mam dużo masła i margaryny i szukam sposobów na utrzymanie tego na dłużej. Czy ich zamrożenie zmieni temperaturę topnienia, smak lub coś, co może być niepożądane podczas gotowania? Aktualizacja: Zamrażamy teraz nasze masło i margarynę. To idealne