Robię dziś Blue Cheese Souffle i ponieważ mieszkam w mieście Mile-Hi, jestem trochę zaniepokojony tym, że nie działa. Czy są jakieś specjalne wskazówki - specjalnie dla Souffle na dużych wysokościach lub wysokościach? Próbowałem wszystkiego, co można sobie wyobrazić dla mojego ulubionego...
Próbowałem zrobić suflet malinowy, ponieważ znalazłem przepis i brzmiał smacznie. Zupełnie nie powiodło się, ale ponieważ jestem uparty, chciałem próbować, dopóki nie będę miał racji. Jednak za każdym razem zmieniał kolor na szary. Biłem białka w plastikowej misce i czytałem teraz, że nie...
Próbowałem teraz zrobić suflet jeżynowy Bobby'ego Flaya dwa razy i za każdym razem, po początkowym pięknym pięknie, zawalił się całkowicie, gdy był jeszcze w piekarniku. Wyniki były niejadalne. Czy ktoś ma jakiś pomysł, jak zapobiec tej katastrofie, czy powinienem być wystarczająco odważny, aby...