Dwa dni w pociągu. Jaki rodzaj jedzenia jest dostępny?

Łatwe, odkąd odbyłem tę podróż.

W Jekaterynburgu idź na targ i zdobądź podstawowe jedzenie. Niezależnie od tego, jakie napoje chcesz, ale wódkę dobrze będzie udostępnić, jeśli jesteś typem dzielenia się (szczególnie w klasie platzkart). Woda też, szczególnie w lecie.

Będziesz chciał przekąsek, staraj się nie brać niczego śmierdzącego (mocny ser, ryby, które mogą pachnieć w upale). Bardzo polecam „fistashkis” (ok, jestem okropny w transkrypcji cyrylicy z pamięci), ale w zasadzie to pistacjowe orzechy. Jedzą dużo czasu, co jest świetne na tak długą podróż.

Jeśli jesteś podobny do mnie, zatrzymasz się w Nowosybirsku na 4 godziny. Nie pamiętam, czy to był mój wybór, czy też był obowiązkowy, ale byłem tam wcześniej i chciałem zobaczyć to, co zapamiętałem. Zaraz przed dworcem kolejowym skręcasz w prawo na wzgórze, a po lewej kilka supermarketów w celu uzupełnienia zapasów.

Dwie rzeczy, których nikt mi nie powiedział, które byłyby przydatne.

Weź kubek do zrobienia herbaty w pociągu. Zwykle jest miejsce w pobliżu provodnika, gdzie możesz to zrobić.

Obok ich pokoju znajduje się również tabliczka informująca o każdym przystanku oraz o długości pobytu. To jest nieocenione. Poszukaj przystanków trwających 10 minut lub dłużej i przygotuj się do zeskoczenia. Prawie nieuchronnie będzie tłum sprzedawców z napojami, przekąskami itp., Którzy zaopatrzą cię w podróż. Będziesz mógł wypróbować wszelkiego rodzaju losowe potrawy, których nazwy nie znasz - ale warto to zrobić. I dobrze się z nimi dzielić!

Bonus: Losowo tuż nad mostem od stacji (i około 3 kolejnych bloków) w Irkucku jest pizza Papa John. Domyśl!

Losowe przemyślenia:

• Pakując jedzenie na wycieczkę, naprawdę polecam pójście do dużego sklepu i zdobycie rzeczy, które dobrze znasz.
• Polecam unikać kwasu, jeśli wcześniej go nie piłeś. To samo dotyczy kefiru i jego krewnych. Mogą być problemem trawiennym dla tych, którzy nie są do nich przyzwyczajeni. Wszelkie sfermentowane jedzenie nie jest dobrym rozwiązaniem podczas podróży, a my, Rosjanie, mamy dużo sfermentowanego jedzenia w naszej kuchni.
• Zawsze jest ktoś, kto sprzedaje jedzenie w pociągu (bar lub coś takiego), ale im dłuższa trasa, tym zabawniejsze ceny.
• Sprawdź te na słodkie przekąski. Nigdy nie powodują problemów. Po zakupie wyrzuć zewnętrzny kartonik, ponieważ jest 3 razy większy niż opakowanie w środku.
• Jeśli planujesz jeść w kawiarni lub restauracji, weź własny nóż. Zwykle mają noże bardziej tępe niż łyżki.
• Spiker na stacji kolejowej ostrzega przed złodziejami, którzy dzielą zatrute jedzenie z pasażerami pociągu i przeglądają swoje rzeczy, gdy ludzie są nieprzytomni.
• Nie jest to wskazówka żywieniowa, ale: kup BARDZO wysokiej jakości ładowarkę do swoich gadżetów. Gniazdka elektryczne na pokładzie mają bardzo niską jakość zasilania, co naprawdę frytkuje tanie ładowarki. Miej zapasowy. Przełącz telefon w tryb samolotowy, gdy znajdziesz się poza zasięgiem wieży komórkowej - to naprawdę oszczędza baterię.
• W przypadku, gdy nie jest to jasne: babooshki sprzedające żywność na małych dworcach kolejowych nie tylko nie mają certyfikatów na ich produkty, ale nawet nie podejrzewają, że takie dokumenty istnieją. To samo dotyczy podejrzanych kiosków o wielkości pralki.

Przybory kuchenne

Kubek jest koniecznością. Przydatna może być również łyżka, widelec i nóż. Dobrze jest mieć miskę, jeśli masz wystarczająco dużo miejsca. Oczywiście upewnij się, że są one wykonane z plastiku, aby nie pękły, jeśli spadną na podłogę, i upewnij się, że nadają się do gorącej wody.

Dobrze jest też mieć serwetki papierowe.

Gdzie kupować

Unikaj zakupów bezpośrednio na stacji kolejowej, chyba że nie masz innej opcji (np. Jeśli jest to stacja pośrednia i masz tylko pół godziny, kiedy pociąg się tam zatrzymuje). Lepiej znajdź porządny supermarket. W Jekaterynburgu wydaje się, że niedaleko stacji kolejowej jest supermarket Магнит (Magnet) , więc lepiej kup tam.

Napoje bezalkoholowe

Trochę wody pitnej jest zdecydowanie koniecznością. Bardzo często w pociągu jest raczej gorąco (latem w czasie upałów lub zimą, jeśli stewardesa włącza ogrzewanie), a jedynym źródłem wody pitnej o temperaturze pokojowej będzie stewardesa sprzedająca małe butelki ; ale wkrótce mogą zabraknąć zapasów. Kup więc z wyprzedzeniem wystarczającą ilość wody pitnej. Zazwyczaj są sprzedawane w 1,5-litrowych butelkach; jeśli nie masz żadnych preferencji, po prostu kup najtańsze. Mogą być gazowane (газированная) lub niewęglane (негазированная), wybierz to, co lubisz. Kup co najmniej jedną butelkę lub, w zależności od siły i dostępnego miejsca w torbach, kup maksymalnie 3 butelki. Upewnij się, że uzupełniasz zapasy podczas podróży na stacjach pośrednich.

Jeśli lubisz gorącą herbatę lub kawę rozpuszczalną, kup torebki lub paczki kawy rozpuszczalnej; w wagonie będzie dostępna ciepła woda. Będziesz mógł również zdobyć je od obsługującego pociąg, ale będą one zawyżone, a wybór będzie bardzo mały.

Możesz również kupić inne napoje bezalkoholowe (cola lub soki itp.) Zamiast wody, ale nadal sugeruję, abyś miał przynajmniej jedną butelkę czystej wody.

Mięso itp

W pociągu nie będziesz potrzebować dużo kalorii, ponieważ będziesz po prostu siedzieć lub spać, ale nadal będziesz przyjmować coś pożywnego. Jeśli jesz mięso, weź wstępnie ugotowane mięso. Najczęstszym wyborem jest kurczak; najprawdopodobniej będziesz mógł kupić gotowanego lub wędzonego kurczaka w dużych supermarketach, w małych kioskach na ulicy lub na dworcu kolejowym. Możesz również kupić wstępnie podgotowane mięso w specjalnych sekcjach w supermarkecie.

Inną opcją jest wędzona wieprzowina sprzedawana na stoiskach ulicznych o nazwie „shaurma” (шаурма), „donner” (доннер) lub „kebab” (кебаб). Większość Rosjan zmarszczyła brwi, mówiąc, że jest zrobiona z bezpańskich psów i kotów, a ja nigdy tego nie próbowałem, ale widziałem kilka opinii cudzoziemców, które mówią, że jest to najlepsze wędzone mięso, jakie kiedykolwiek jadły.

Jeśli mieszkasz w hostelu lub mieszkaniu, możesz również ugotować kilka jajek i zabrać je pociągiem.

Dobra jest też pizza z wielu pizzerii, choć będzie trochę pachnieć.

Miej także trochę soli i cukru; cukier ogólnie nadaje się również do herbaty / kawy / produktów mlecznych.

Ciasta

Możesz kupić wiele małych ciast z dowolnego sklepu spożywczego. Ponadto, jeśli bierzesz mięso lub jajka, możesz również kupić bochenek chleba wspólnego.

Niektórzy ludzie lubią brać żetony, ciasteczka itp.

Nabiał

Rosja ma bogatą kulturę różnych produktów mlecznych, które nie są powszechnie spotykane w Europie ani w Stanach Zjednoczonych i zdecydowanie powinieneś spróbować. Niektóre z nich są również dobre do zabrania ze sobą w pociągu. Kefir (кефир), ryazhenka (ряженка), a nawet smetana (сметана) są dobre, pamiętaj, że zwykle powinny być przechowywane w lodówce, więc upewnij się, że jesz pierwszego dnia podróży. Możesz dodać do nich cukier. Jogurt to kolejna opcja, która może trwać kilka dni. Proste mleko jest również dobre, jeśli Ci się spodoba. W przypadku wszystkich produktów mlecznych upewnij się, że opakowanie jest wystarczająco mocne.

Danie na szybko

Możesz kupić makaron instant, zupę błyskawiczną lub ziemniaki natychmiast rozbite - wystarczy dodać do nich wrzącą wodę. Osobiście mi się to nie podoba, ale wiele osób woli to jedzenie w pociągach.

Alkohol

Absolutnie zdecydowanie odradzam spożywanie lub picie czegoś mocniejszego niż piwo. Nie bierz ze sobą wódki i nie dołączaj do nieznajomych pijąc wódkę. Są historie przestępców, którzy zaoferują ci wódkę (i masz szczęście, jeśli to tylko wódka bez dodanych środków odurzających), a następnie okradnie cię, gdy będziesz nieprzytomny. Jako obcokrajowiec będziesz dla nich oczywistym celem. Co więcej, nawet osoby niebędące przestępcami mogą stać się dość nierozsądne, gdy są pijane, i nie sądzę, że chcesz walczyć z niektórymi pijanymi mężczyznami.

Piwo jest bardziej w porządku, chociaż nadal odradzam. Lepiej trzeźwo i pij alkohol w bezpieczniejszych miejscach.

Należy również pamiętać, że stosunek do alkoholu będzie zależał od rodzaju przewozu. W trzeciej klasie (platskart) prawie połowa powozu będzie pić piwo, niektóre nawet wódkę; w taniej drugiej klasie (kupe) nadal masz spore szanse na to, aby sąsiedzi pili; ale w droższych kupach prawdopodobnie nie spotkasz ludzi pijących.

Inny

Upewnij się, że masz jakieś leki na wypadek problemów z żołądkiem. Jest to ogólna rada na każdą podróż, ale dla pociągu jest to szczególnie ważne.

Masz ładowarki do telefonu komórkowego, itp. W wózkach znajdują się gniazda 220 V: zwykle w pobliżu toalet, a czasem gdzieś w środku. Dobrze jest też mieć przedłużacz z kilkoma gniazdami, aby nie trzeba było czekać, aż gniazdko ścienne będzie dostępne. To znaczy, jeśli widzisz innego pasażera korzystającego z gniazdka, którego również potrzebujesz, możesz po prostu zaoferować użycie przedłużacza.

Ponadto weź pod uwagę kilka pudełek na lunch Doshirak (jest to typowe dla Rosjan), szybkie płatki owsiane, bułki lub ciasta i co najmniej 2 butelki niegazowanej wody (nie lemoniady!). Można również wziąć jabłka lub inne owoce, z wyjątkiem pomarańczy (pomarańcze nie są najlepszym wyborem dla podróżnych), ogórków.

Pij herbatę, aby oszczędzać wodę.

Upewnij się, że masz dużo chusteczek.

W każdym wagonie jest gorąca woda, więc wypij kawę rozpuszczalną lub herbatę to dobry wybór. Jeśli chcesz „jeść tanio”, makaron instant / jedzenie błyskawiczne jest właściwym wyborem dla Ciebie.

W przeciwnym razie jedzenie w wagonie restauracyjnym jest również bardzo dobre, otrzymasz typowe rosyjskie jedzenie, a także nie jest tak drogie (zwykle 5 - 8 USD w rublach).