Zamierzam spróbować upiec ciasto na pierwsze urodziny mojej córki. Ciasto będzie oparte na tym przepisie , ale chcę, aby bardziej przypominało ten .
Teraz, gdy spojrzysz na drugi link, wygląda na to, że lukier został umieszczony bezpośrednio na lalce. Widzę tutaj problem, jak przyklei się do gładkiego plastiku lalki.
Jak myślisz, jaki byłby najlepszy sposób? Stwórz jakąś warstwę bazową, która jest bardziej lepka, a następnie pokryj ją lodem?
Edytować
Przepis, z którym się połączyłem, jest niekompletny, gdy mówi o oblodzeniu. Więc prawdopodobnie użyłbym tego przepisu na Krem Maślany.
Aktualizacja
Uwzględniłem wszystkie twoje uwagi i sugestie. Spędziłem kilka tygodni na wypróbowaniu różnych gąbek, a potem wykonałem szorstki prototyp.
Potem zrobiłem to dzień przed jej urodzinami
Jestem z tego zadowolony! Mam nadzieję, że zatwierdzasz: P
źródło
Odpowiedzi:
Czy na pewno chcesz użyć lukru? Wszystkie ciasta Barbie, które widziałem, mają spódnicę wykonaną z marcepanu, a nie z polewy. Gorset może być zwykłym materiałowym topem lub sukienką (niejadalny, można go prać po zjedzeniu ciasta) lub może być również formowany z marcepanu. Zgadzam się, że nie jest tak smaczny jak lukier, ale z pewnością stanowi piękniejszą spódnicę.
Ten przepis ma 196 zdjęć, możesz zobaczyć różne odmiany gorsetu.
Jeśli nalegasz na użycie lukru, najpierw spróbowałabym posmarować lalkę czymś lepkim, na przykład miodem lub syropem na etapie softballu, a następnie nałożyć lukier na lepką warstwę. Sam tego nie próbowałem (ani nie próbowałem nakładać oblodzenia bezpośrednio na plastik, więc nie wiem, czy się utrzyma).
Z drugiej strony, nie zapomnij włożyć nóg barbie do odciętego cylindra z ręcznikiem papierowym, aby nie uległa uszkodzeniu podczas cięcia ciasta i nie spadła, gdy brakuje kawałków spódnicy. Ponadto, jeśli pieczesz warstwy na patelni guggelhupf, nie musisz wycinać kawałka ze środka, co jest trudne do zrobienia.
źródło