Czy aktywne drożdże suche można zastąpić sprasowanym ciastem drożdżowym podczas pieczenia?

We wszystkich przepisach na chleb mojej prababki wymagane jest „sprasowane ciasto drożdżowe”. Czy mogę użyć aktywnych suchych drożdży jako zamiennika jednego? Jeśli tak, ile aktywnych drożdży suchych powinienem zastąpić na sprasowane ciasto drożdżowe?

Tak, te ciastka mają zwykle 0,6 uncji, a podczas ich zastępowania należy użyć jednej paczki aktywnych suchych drożdży.