Czosnek zmienił się w czarny proszek?

10

Dzisiaj otworzyłem cebulę czosnku, aby odkryć, że rdzeń był w większości czarnym proszkiem. Co to u licha było? Nigdy w życiu tego nie widziałem. Z zewnątrz żarówka wydawała się w porządku. Nie było to oczywiście zepsute, ciemne czy coś takiego.

frederica75
źródło

Odpowiedzi:

15

Twój czosnek był spleśniały w skórce , a następnie wysuszony, pozostawiając „mumię czosnkową”. Zdarza się to czasami, czasem z jednym ząbkiem, czasem z całą głową.

Według OSU Plant Clinic na czosnku występują różne rodzaje pleśni, ale większość wydaje się widoczna z zewnątrz. W twoim przypadku niesławny Aspergillus niger wydaje się być prawdopodobnym winowajcą, ponieważ może dostać się przez małe rany lub nawet szyję, gdy liście wyschną, pozostawiając nienaruszone zewnętrzne warstwy skóry. Wytwarza dużą (ish) ilość czarnych zarodników, które wyglądają jak proszek.

Stephie
źródło