Do czego służy to płaskie metalowe sito, które zostało dostarczone wraz z szybkowarem?

15

Do czego służy to narzędzie i jak go używać? Przyszedł z szybkowarem, który kupiłem ...

wprowadź opis zdjęcia tutaj

pressure-cooker Augusto
źródło

Odpowiedzi:

56

Produkt podobny do sita jest wkładką do gotowania na parze, używaną do gotowania rzeczy, które nie gotują się dobrze, jeśli zanurzone są w stosunkowo dużej ilości wody, jakiej potrzebuje szybkowar. Drut jest podstawą dla tej wkładki, aby podnieść ją powyżej linii wodnej.

O ile nie kupiłeś go używanego: producenci szybkowarów zwykle rozdają darmowe książki ze swoimi garnkami, często klasyczne o Hiszpanie o imieniu Manual. Dobra lektura podczas oglądania szybkowaru.

rackandboneman
źródło
4
Nie przyczepia się - po prostu wkłada się go do wody, a sito stoi na górze, nie może się przewrócić, ponieważ sama doniczka jest zbyt wąska.
rackandboneman,
8
Najpierw wkładasz kawałek drutu, z punktami skierowanymi w dół, i działa on jako podparcie dla sita. Używam mojego do gotowania ziemniaków na parze. Dno sita powinno znajdować się tuż nad poziomem wody.
RedSonja,
3
To właściwie skradziony klasyk Scotta Adamsa, ale pasuje :)
rackandboneman,
5
O ile nie otrzymam dowodu przeciwnego, spodziewam się, że sarkazm będzie bardziej skuteczny w
zachęcaniu
10
@DavidRicherby Ta odpowiedź zawiera możliwie najmniej obraźliwy sposób, aby powiedzieć komuś, by „przeczytał instrukcję”, jaką kiedykolwiek widziałem. To wręcz zachwycające.
4

Jeśli tylko włożysz metalowe naczynie do szybkowaru, będzie miało trzy wgłębienia skierowane w dół ... więc wszystko, co na nim stoi, nie ma kontaktu z fizycznym dnem naczynia. Chodzi o to, że jeśli włożysz słoiki z płaskim dnem lub wklęsłym dnem, nie kończą się one bezpośrednio na dnie patelni. co może prowadzić do powstawania gorących punktów pod słoikami ... jeśli butelkujesz (puszkujesz w szkle) rzeczy w szybkowarze, co może prowadzić do poparzenia zawartości lub pęknięcia słoika

Nazywa się to często trójzębem.

Jedna z moich matek nie była wyposażona w stojak z drutu ... po prostu opierała się na dołkach, aby utrzymać ją z dna.

matowy
źródło
To powiedziawszy, zanim zanim cokolwiek znajdzie się w szybkowarze jakiegoś opisu, porozmawiaj ponownie z Hiszpanem.
rackandboneman
1

Do gotowania jajek używaj metody trójki i sita. Oddzielenie od dna kuchenki powstrzymuje je przed podskakiwaniem we wrzącej wodzie i czasem pękaniem.

użytkownik23186
źródło