Jakie składniki stosuje się w Peri Peri Powder?

1

Szukałem możliwych składników, które są używane do wytwarzania proszku okostnego.

Czy jest jakaś znacząca różnica między sproszkowanym peri peri a sosem peri peri? Składniki składników?

Dyktator
źródło

Odpowiedzi:

3

Oba są podobne i istnieją różne przepisy na proszek peri-peri, a także sos. Łączy je papryka (jedna lub więcej odmian) oraz przyprawy i przyprawy. Sos oczywiście zawiera płyny. Chociaż nie ma to być kompleksowe, oto wiele składników, które zobaczysz w podstawowych przepisach na oba te składniki.

Papryka : peri peri, czerwone papryczki chili (Cayenne), papryczki chili, tajskie papryki, serrano, słodka czerwona papryka

Przyprawy i przyprawy : sól, cukier, czosnek, cebula, czarny pieprz, skórka cytryny, cynamon, kardamon, imbir, papryka, płatki chili, oregano

Ciecze : woda, ocet, olej, sok z cytryny, sok z limonki

Giorgio
źródło