Czy w hummusie jest substytut tahini?
Jeśli nie mam tahini, czy jest coś podobnego do zrobienia
24
Jeśli nie mam tahini, czy jest coś podobnego do zrobienia
Kilka tygodni temu miałem hummus w słynnym miejscu Abu-Hassan / Ali-Caravan w Jaffie, Tel Aviv. Kiedy zamawiasz tam hummus, dostajesz także małą miskę cytrynowego płynu chili na boku. Płyn jest gorący i bardzo gorzki. Chodzi o to, aby zmieszać płyn chili z hummusem, aby był tak gorący, jak...
Jak powstaje autentyczny izraelski falafel i hummus w stylu restauracji? Czy jest jakiś sekret? Z góry
Śledziłem PEC Shef za hummus przepis i jestem coraz silnej chrzan posmak w moim hummus. Użyłem tylko 6 puszek ciecierzycy zamiast 8 i słoika z chrzanem 9,25 uncji. Czy jest coś, co mogę dodać do mieszanki, aby zmniejszyć lub zneutralizować mocny smak