Widziałem tutaj pytanie dotyczące zawartości zimnej kawy w porównaniu do zawartości gorącej kawy i zastanawiałem się, jaki jest najłatwiejszy (lub najlepszy) sposób zmierzenia tego w domu (jeśli to możliwe)
16
Jeśli znajdziesz octan etylu (niektóre zmywacze do paznokci polski), prawdopodobnie można zrobić to .
Nie sądzę, że nic poza HPLC lub ekstrakcją i oczyszczaniem da ci precyzyjny wynik. Jeśli nie masz większego pojęcia o tym, czy coś ma dużo, czy trochę kofeiny, dostępne są paski testowe.
źródło