Jakie gorące płatki zbożowe mogę gotować, dodając tylko gorącą wodę?

8

Codziennie rano jem płatki owsiane na biurku. Wydaje mi się, że mogę również otrzymać grys błyskawiczny, a może krem ​​pszenicy lub coś takiego, ale jakie inne gorące zboża mogę zrobić, dodając wrzątek? Nie lubię smakowych dodatków i nie szukam przepisów, tylko trochę urozmaicenia w moich, co prawda, bardzo mdłych śniadaniach.

breakfast oats grains buckwheat Shane
źródło
Większość mniej powszechnych ziaren nie jest „natychmiastowa”, a wydaje się, że potrzebujesz. Na przykład jest amarant, ale nie sądzę, aby
tworzył
W rzeczy samej. Niestety, tylko chwila pasuje do mojej rutyny śniadaniowej w biurze. Amaranth brzmi jednak interesująco - może w weekend wypuszczę go do domu.
Shane
Zależy co chcesz. Wolę owies „staromodny” lub „zwykły”, czasem gorący, czasem z (zimnym) mlekiem - Zarówno płatki owsiane „szybkie”, jak i „instant” (płatki owsiane - płatki w zależności od tego, gdzie się znajdujesz) są zbyt kleiste jak na mój gust, ponieważ rozgotowuje zwykłe płatki owsiane do tej kleistej konsystencji. Gorące, są zrobione na tyle, aby mi odpowiadać tylko z ciepłą wodą i bez „gotowania”.
Ecnerwal
1
Niestety nie. Cięcie stali wymaga prawdziwego gotowania, chociaż uprościłem je (gdy zawracam sobie głowę), gotując na parze miskę nad wrzącą wodą, zamiast gotować owies w garnku (który zawsze wydawał się chcieć na mnie gotować i wymagał stałej pielęgnacji. gotować na parze, trzeba zapewnić odpowiednią ilość wody i miejsca w misce, ale podczas gotowania nie jest wymagana pielęgnacja ani mieszanie
Ecnerwal
1
Zrobiliśmy dużo ziaren zbóż w naszym urządzeniu do gotowania ryżu, właściwie ... To świetnie, ponieważ możesz ustawić go wczoraj wieczorem i obudzić się na gorącej owsiance ... cóż, mamy urządzenie do gotowania ryżu z zegarem, więc to ułatwia.
Catija

Odpowiedzi:

3

Jeśli spróbujesz zwykłego owsa i polubisz go, możesz spróbować płatków / miażdżonego jęczmienia, jeśli możesz go znaleźć.

Jeśli masz chłodzenie w pracy (lub po prostu przynosisz wartość jednego dnia każdego ranka), możesz również dodać zarodki pszenicy (nie wyobrażam sobie, aby mieć ich pełną miskę, ale dodanie niektórych do owsa zmieniłoby je. )

Wheetabix lub rozdrobnioną pszenicę można również przygotować we wrzącej wodzie na gorące płatki zbożowe.

Późne wycofanie - „Grape Nuts®” to kolejny, który można zrobić na gorąco, nawet jeśli zwykle tak nie jest.

Ecnerwal
źródło
3

Możesz również przygotować drobny bulgur, po prostu mocząc go w przegotowanej wodzie. Ta strona mówi, żeby pozwolić jej siedzieć przez 20 minut, ale zrobiłem to mniej. Zwykle nie uważałbym tego za jedzenie na śniadanie, ale jeśli zależy ci na różnorodności, może ci się spodoba.

Kuskus to kolejna opcja. Najbardziej kuskus, który znajdziesz w sklepach spożywczych w USA, to natychmiastowa odmiana, którą można po prostu namoczyć przez 5 minut. Ale to nie płatki.

Justin
źródło
2

Rozważ też gorące płatki gryczane instant ( jedna możliwość od Arrowhead ; myślałem, że Kashi też je miał, ale nie ma go tutaj ).

Czy to musi być natychmiastowe? Jeśli nie, możesz spróbować ...

  • Wybierz bez użycia rąk preparat na bazie mikrofal; gotowanie wody ze staroświeckim owsem zajmuje 5 minut przy bardzo niskiej mocy, a owies cięty stalowo może 15 minut przy bardzo niskiej mocy (to ostatnie robię najczęściej każdego ranka ...)
  • Możesz także (na noc) wstępnie namoczyć ziarna, aby skrócić czas gotowania. Oto jeden przykład wstępnie namoczonych płatków owsianych ze stali ATK .
  • Zastanów się także nad przygotowaniem dużej partii na początku tygodnia, a następnie podgrzewaniem / jedzeniem porcji każdego dnia; będzie przechowywać przez kilka dni w lodówce.
hoc_age
źródło
2

Możesz przygotować semolinę, dodając do niej wrzącą wodę. Oczywiście dodanie wrzącego mleka przyniosłoby lepsze wyniki, ale to kwestia smaku.

Enivid
źródło