Czy istnieją jakieś ogólne zasady, których należy przestrzegać, wybierając między pieczeniem a pieczeniem przez wentylator, aby ugotować coś w piekarniku? Jaki efekt ma każdy z nich i jakie są zalety i wady
Czy konwekcyjne kuchenki mikrofalowe są przydatne? Czy też nie są dobre jako kuchenka mikrofalowa i nie są dobre jako piec konwekcyjny? Rozumiem, że zwykły piec konwekcyjny pomaga szybciej gotować. Ale kuchenka mikrofalowa już gotuje rzeczy dość cholernie szybko, więc dlaczego miałbyś chcieć...
To pytanie ma już tutaj odpowiedź: Kiedy używać konwekcji / wypieku wentylatora vs piec 4 odpowiedzi Myślę, że rozumiem, co robi konwekcja i (niektóre) korzyści, takie jak eliminacja gorących / zimnych miejsc i ogólna wydajność. Czy to oznacza, że zawsze powinienem to...
Mam bardzo mały piekarnik wielofunkcyjny (mniej więcej wielkości kuchenki mikrofalowej) i do pieczenia zalecanym ustawieniem jest ustawienie „konwekcyjne”. Wszystko smakuje dobrze, ale babeczki i babeczki często wyglądają jak smagane wiatrem. Wachlarz wyraźnie wyrzucił je w koślawe kształty, gdy...
Obecnie planuję stworzyć konfigurację sous-vide przy użyciu indukcyjnej płyty kuchennej i regulatora PID. Będę konfiguracją mikrokontrolera Arduino podobną do tej manualchem sterującej kuchenką indukcyjną openschemes.com Większość konfiguracji sous-vide wykorzystuje cyrkulatory, które cyrkulują...
Mam kombinację kuchenki mikrofalowej + piekarnika KitchenAid. Gotowałem ciasto (350 F) i stało się to: Wewnętrzna szyba pękła; zewnętrzna szyba i wszystkie inne części wydają się w porządku. Dostaję wymianę gwarancyjną, ale w międzyczasie ... Hipotetycznie, czy jest jakiś powód, dla którego nie...
Dostałem następujące urządzenie, najwyraźniej niezbyt popularne. :) Sprzedawany tutaj jako grill powietrzny, ale nazywany również elektrycznym piecem konwekcyjnym. Nauczyłem się gotować w nim trochę mięsa (trochę wysycha / przegrzewa się w czasie przeznaczonym na zwykły piekarnik). Kiedy już...