Czasami słyszę, że po biegu powinieneś czekać z jedzeniem przez 30 lub 40 minut (może metabolizm jest nadal w trybie spalania tłuszczu?).
Jaki jest powód tej porady? Jak długo dokładnie mam czekać? I czy jest to ważne dla jakiegokolwiek jedzenia, czy np. Czy można zjeść banana po treningu?
running
food
metabolism
pesche
źródło
źródło
Tak, przez cały czas (do godziny) po wysiłku (szczególnie cardio) ciało jest w pełni na spalaniu kalorii. Potem twój metabolizm znów zwolni. Pomysł polega więc na spaleniu jak największej ilości tłuszczu z organizmu, zamiast na zasilaniu go jedzeniem, zwłaszcza pokarmami bogatymi w węglowodany, które są przekształcane szybciej w energię i zapobiegną spalaniu przez organizm własnych zasobów tłuszczu. Jeśli jednak nie martwisz się spalaniem tłuszczu, naprawdę nie ma innego powodu, aby czekać.
Z drugiej strony, w dni treningów siłowych lub budowy mięśni, jedzenie krótko po treningu jest w porządku, ponieważ metabolizm nie przebiega w ten sam sposób, a dodatkowe białko, które możesz spożywać, pomoże zacznij odbudowywać mięśnie.
Nie oznacza to, że należy się przejadać. Jeśli podczas ćwiczeń spożyjesz więcej kalorii niż spalisz, przytyjesz.
źródło
Dostajesz za darmo zwiększone spalanie kalorii po ćwiczeniach przez maksymalnie dwie godziny, więc jeśli możesz wytrzymać tak długo, nadal będziesz spalał kalorie w tempie wyższym niż BMR. W tym okresie możesz pić wodę, aby nie dopuścić do tego. 30 minut to mniej więcej tyle, ile dam radę, nie sięgając po przynajmniej napój owocowy.
Węglowodany najlepiej nadają się do spożycia w połączeniu z białkiem w stosunku 60/40. Na przykład jogurt i kanapka - promuje syntezę białek w mięśniach, a także regenerację glikogenu.
Kilka pierwszych rozdziałów tej książki Anita Bean zawiera mnóstwo szczegółów na temat potraw przedtreningowych, podczas treningu i potreningowych.
źródło