Jak długo trwa nie schłodzony rozdrobniony ser?

9

Ostatniej nocy po zakupach w sklepie spożywczym zostawiłam nieotwartą paczkę rozdrobnionego sera mozarella i znalazłem ją dzisiaj, 16 godzin później. Czy mam to rzucić?

Raul Agrait
źródło
3
To zależy od rodzaju sera. Niektóre rodzaje sera mogą przejść bez chłodzenia prawie nieskończenie, podczas gdy inne rodzaje sera psują się znacznie szybciej. Większość serów będzie w porządku po zaledwie szesnastu godzinach od lodówki, ale dla pewności: zdefiniuj swój ser! :)
ilonavg
1
(Również zależy to od temperatury w domu. Niektóre sery mogą się trochę spocić, jeśli będą przechowywane zbyt długo powyżej 70 ° F)
ilonavg
2
Zastanawiam się, jak ludzie jedli ser przed frdges
Martin Beckett
2
Osobiście rzuciłbym to - pewnie solidny blok, ale rozdrobniony ma znacznie większą powierzchnię. Jeśli jest zapieczętowany, prawdopodobnie cię nie zabije, ale po co mieszać?
Michael Natkin,
1
Osobiście bym to poczuł. Najpierw ser ma nieprzyjemny zapach.
user2215

Odpowiedzi:

3

Nie, w porządku. Nie zostało otwarte czy coś? Zatem nic z tym nie jest nie tak. Jeśli już to otworzyłeś, powąchaj.

Mina
źródło
2
W porządku ... Ufaj internetowi! :)
rafamvc