Widziałem wino wlewane do różnych ilości do kieliszka; jaka ilość jest ogólnie uważana za standardową ... 4 uncje, 6 uncji, 8 uncji?
Pochodzi z dwóch różnych pomiarów, typowej wielkości butelki wina i rządowych przepisów dotyczących alkoholu
Typowe butelki wina mają 750 ml, co dzieli dokładnie na pięć lub sześć porcji o pojemności 150 lub 125 ml (dzięki Peter). Tak wiele tradycyjnych kieliszków do wina ma „dokładnie” 150 lub 125 ml (~ 5 lub 4 uncje) w zależności od kraju, w którym mieszkasz
W typowych przepisach rządowych standardowym napojem jest; 100 ml kieliszka wina stołowego lub 330 ml puszki piwa lub 30 ml kieliszka spirytusu. Każdy z nich zawiera średnio 10 g alkoholu. Tak wiele wytycznych dotyczących licencjonowania napojów alkoholowych zaleca podawanie wina o standardowych rozmiarach napojów 100 ml (3,5 uncji)
Rządy wykorzystają to do opracowania tak niesamowitych wytycznych, jak:
For women: Two standard drinks a day, and no more than ten standard drinks a week
For men: Three standard drinks a day, and no more than fifteen standard drinks a week
And for both at least two alcohol-free days every week
W większości krajów zachodnich standardowy zakres napojów wynosi od 8 do 12 g alkoholu, z wyjątkiem USA, gdzie jest on większy niż 14 g
Aktualizacja; referencje z ICAP
W Wielkiej Brytanii jest to 175 ml lub 125 ml i panuje zamieszanie, ponieważ bary z radością podadzą ci 250 mil i naliczą wysoką cenę szkła!
Wierzę, że 175 ml w restauracjach i 125 ml na porady medyczne.
źródło
125 ml byłoby uważane za standardową ilość we Francji.
źródło
W Kanadzie wino zwykle umieszcza się w menu jako 6 uncji z opcją 9 uncji. Nigdy nie pracowałem nigdzie, który podaje jakąkolwiek inną liczbę, ale kiedyś poszedłem do restauracji, która zrobiła 5 uncji, co było bardzo niezwykłe.
źródło