czy mogę zamrozić kurczaka rozmrozić go i zjeść zimno na lunch?

1

Ostatnio zacząłem jeść zdrowo i dostałem się do kulturystyki. Widzę wiele filmów osób gotujących masowo na tydzień online; zaoszczędziłoby mi to czas, ponieważ jestem bardzo zajęty w college'u i pracy. Zastanawiałem się tylko, czy mogę zamrozić mięso, takie jak stek i kurczak, a następnie wyjąć je z zamrażarki i zjeść na zimno, gdy się rozmrożą? Chciałbym je zjeść w podróży.

Alex
źródło

Odpowiedzi:

0

To jest w porządku, zakładając, że mięso zostało właściwie ugotowane. Jeśli spojrzysz na ludzi, którzy robią obiady bento, często używają zszywek do zamrażarek; często, jeśli przedmiot jest wystarczająco mały, można go zapakować w lunch, który nadal jest zamrożony i rozmrozić w porze lunchu. Jeśli jednak mówisz o całym steku lub piersi z kurczaka, będziesz chciał włożyć go do lodówki na noc, aby najpierw się rozmroził.

Yamikuronue
źródło
Dziękuję za odpowiedź i gotuję takie pierś z kurczaka i kilka kawałków steku i dziękuję za radę bardzo cenioną
Alex