Potrzebuję pomocy! Właśnie skończyłem robić kapustę i użyłem słoika z kamienia w większym słoiku, aby zważyć kapustę. Teraz nie mogę wyciągnąć wewnętrznego słoika z kamienia.
Próbowałem mydła na brzegach słoików.
Jakieś sugestie?
equipment
fermentation
jmdg125
źródło
źródło
Odpowiedzi:
Ok, najpierw zastanawiałeś się: „Jak on włożył mały słoik do środka?” , ale mając dzieci, szybko zdałem sobie sprawę, że to daremne pytanie. (Dla tych bez dzieci, przeczytaj Douglas Adams ...)
Standardową procedurą odłączania dwóch zaklejonych słoików / szklanek byłoby umieszczenie kostek lodu w wewnętrznej, a następnie umieszczenie zewnętrznej w gorącej wodzie. Ale powiedziałeś, że nie możesz otworzyć wewnętrznego, który jest pełen wody?
Cóż, lód to zamarznięta woda. Tak więc zamrozić cały sprzęt, dopóki nie będzie jednej dużej kostki lodu w wewnętrznym słoju. Postępuj jak zwykle.
Twój wewnętrzny słoik może pęknąć z powodu rozszerzającego się lodu lub zewnętrznego z powodu szoku termicznego, ale obecnie masz dwa bezużyteczne słoiki, po tym możesz mieć co najmniej jeden dobry ...
źródło
Whelp - Wiem, że wszyscy cierpliwie czekaliście na wynik tej układanki.
Skończyło się na zamrożeniu całości, jak sugeruje @Stephie. To nie do końca działało - wewnętrzny słoik nadal nie wyjdzie.
Próbowałem więc włożyć zimny sprzęt do ciepłej wody (gotować przez 10 minut), która podzieliła duży zewnętrzny słoik na pół.
Tak więc nadal mam mały słoik w doskonałej formie - ale duży słoik ostatecznie umierał powolną śmiercią. Nie wiem, czy to naprawdę stanowi odpowiedź, ale powinno przynajmniej służyć jako lekcja dla następnej kiszonej kapusty przy użyciu podobnej metody słoika z masonem ... mądrze wybierz rozmiar słoika! Dziękuję wszystkim.
źródło
Słoiki z kulkami nie są dokładnie okrągłe. Spróbuj obrócić / przekręcić wewnętrzny słoik, aby był on ustawiony inaczej w stosunku do zewnętrznego słoika.
Tak, możesz przebić pokrywę. Nigdy nie należy ponownie używać pokrywy. Zatrzymaj pierścień. Wyrzuć wkładkę (pokrywkę) po jednym użyciu.
Jeśli masz tak zwany hak sprężynowy, możesz zaczepić go pod zewnętrzną krawędzią z wyściółki i zdjąć pokrywkę.
Możesz także wziąć młotek i wbić śrubę, aby przebiła wieko. Następnie wkręć go nieco dalej, aby złapał pokrywę. Pomoże to uzyskać dobrą przyczepność pokrywy i wyciągnie ją, pociągając za śrubę. Im większa śruba, tym lepiej ją chwycić.
źródło
Mój też tak utknął. Wszystko, co zrobiłem, to wlać mieszankę oleju i mydła wokół małego słoika (wewnątrz dużego słoika) i wysunął się. :)
źródło
Wiele razy słoik konserwowy utknąłem w innym słoju, to, jak to się dzieje, jest poza mną, jest prawie tak, jakbym się odwracał, a słoik wskakuje do drugiego. Próbowałem już wszystkiego, a sztuczką w wydostaniu się z tego jest spray olej kokosowy, jeśli kochasz słoiki, kupisz.
Jeśli twój zakleszczony słoik ma na sobie pokrywkę, weź cienką suchą ściereczkę, przesuń go z boku zakleszczonego słoika, uniemożliwi to ruch i włóż palce i odkręć pokrywkę, wymaga mięśni palców. gdy pokrywka jest zdjęta, mocno spryskaj olejem kokosowym (może jakiś olej w sprayu zadziała, nie wiem), po wewnętrznej stronie krawędzi słoika (ten, który nie utknął) również spryskaj pokrywkę, do diabła, po prostu spryskaj to wszystko i wyciągnij pokrywkę, zaufaj mi, że wysuwa się na zewnątrz, a następnie spryskaj jeszcze trochę, jeśli potrzebujesz i wyciągnij zablokowany słoik.
Jeśli twoim scenariuszem jest słoik, który jest umieszczony w słoiku, co oznacza, że w połowie drogi do połowy, weź ściereczkę i połóż ją na dnie zlewu, połóż słoik obrzeżem tylko na części spustowej zlewu, zrób jak delikatny maluch ze słoikiem, chwyć zablokowany słoik i lekko dociśnij i spryskaj obręcz, oczywiście, musisz ustabilizować drugą część słoika, jest to trudna praca, ale możesz to zrobić, nie będzie to dużo ruch, ale ten niewielki kawałek przestrzeni pozwoli na prawidłowe dostanie się sprayu, aby mógł wykonać swoją pracę; powtarzaj dookoła słoika. Następnie wyciągnij słoik, ale pociągnij więcej z jednej strony, w przeciwieństwie do tego, w jaki sposób powinien on wyjść, powoli zablokowany słoik wysunie się ze słoika.
Mam nadzieję, że to ma sens, nie jestem dobry w pisaniu, ale jestem dobry w konserwowaniu! Co najważniejsze, mam nadzieję, że to zadziała.
źródło
Zrobiłem to samo, natknąłem się na ten post i udało mi się go wydobyć bez uszkodzenia żadnego słoika. Zrobiłem to samo, co plakat OG - wszystko umieszczone w zamrażarce, więc woda w słoiku zamarła (oczywiście trzeba by było go napełnić wodą / wodą na pierwszym miejscu, który był mój, ponieważ również obciążałem kiszoną kapustę ...). Wyjęty z zamrażarki, pozwól chwilę usiąść w temperaturze pokojowej, a następnie umieść duży słoik do góry nogami w ciepłej wodzie z małym słoikiem popchniętym szpachelką, aby nie siedział w wodzie (zbyt gorąca woda, a ty ją popiersie) jak OG, więc pozwól, aby cały słoik ogrzał się do temperatury pokojowej, a następnie zrób, mały słoik nadal będzie zimny z zamrożoną wodą). Potem, po drobnych poprawkach, mogłem wyskoczyć z małego słoika i voila! Powodzenia wszystkim, którzy będą to robić w przyszłości :)
źródło