Podgrzałem wodę w kuchence mikrofalowej i eksplodowała w środku. Woda lała się, mimo że drzwi były zamknięte. Teraz wiem, że nie powinienem podgrzewać wody w kuchence mikrofalowej. Ale tak zrobiłem, a teraz po wybuchu wody nie jestem pewien, czy mogę użyć kuchenki mikrofalowej. Dwanaście godzin po eksplozji w kuchence mikrofalowej próbowałem rozgrzać niektóre warzywa, a szalone dźwięki i błyski pomarańczy. Czy to dlatego, że woda jeszcze nie wyschła, czy kuchenka mikrofalowa jest całkowicie zniszczona?
11
Odpowiedzi:
Joe ma zasadniczo rację. Pęcherzyki tworzą się w cieczy w tak zwanych miejscach zarodkowania - małe nieregularności w pojemniku lub w samej cieczy. Jeśli spojrzysz na spód niektórych szklanek do piwa, zobaczysz małe guzki (często w kształcie logo piwowara), które zarodkują bąbelki CO2 rozpuszczonego w piwie. Podobnie dzieje się z wodą - zarodkowanie pęcherzyków pary wymaga miejsc zarodkowania, a bez nich woda może się przegrzać do temperatury przekraczającej normalną temperaturę wrzenia wynoszącą 100 C. Kiedy następnie zakłócisz płyn i w ten sposób zapewnisz miejsca zarodkowania, cała bryła może natychmiast zamienić się w parę.
Możliwe jest trwałe uszkodzenie piekarnika, ale zostawiłbym go na kilka dni, a następnie spróbuję ponownie.
źródło