Co mogę zrobić z nieudanym chlebem?

8

Więc spróbowałem dziś pierwszego bochenka chleba i wysadziłem go. Jest płaski i szeroki (wypróbowałem darmowy bochenek). Ma około 2 cali wysokości i jest bardzo gąbczasty. Ma mniej więcej konsystencję muffinki kukurydzianej. Jest niejasno jadalny, ale niezbyt chlebowy.

Czy jest coś kulinarnego, co mogę z tym zrobić, czy powinienem po prostu rzucić to na stos kompostowy?

bread Daniel Bingham
źródło
Bułka tarta lub kaczki / wiewiórki.
Wayfaring Stranger,

Odpowiedzi:

6

Powiedziałbym farsz, ale jeśli nie smakuje dobrze, to farsz nie smakuje dobrze. Budyń Chlebowy Blech. Bułka tarta? Może. Grzanki? Nie wiem, prawdopodobnie nie.

Po prostu odpisz to, aby doświadczyć i sprawdź, czy ptaki to lubią.

Satanicpuppy
źródło
2
Osobiście myślałem o budyniu chlebowym. Lub fondue.
Aaronut,
1
Jeśli ma kruchą konsystencję, poszedłbym po bułkę tartą, a następnie upiec je w niskim piekarniku, aby wypróbować je do przechowywania. Karm resztę ptakom.
FoodTasted,
2

pokrój go bardzo cienko, posmaruj oliwą z oliwek i piecz w piekarniku w temperaturze 250 stopni, aż będzie bardzo suchy. Świetne krakersy. Posyp oliwę z oliwek solą czosnkową lub innymi ziołami.

Janet
źródło
Lub ugotuj grzanki - pokrój w kostkę, rozgrzej patelnię z oliwą z dodatkiem ziół i czosnku, a następnie usmaż kostki chleba, a następnie rozłóż na patelni z blachy, aby upiec w niskim piekarniku i wysuszyć. (działa to za każdym razem, gdy masz dużo dodatkowego chleba, ponieważ wyschnięcie pozwala trzymać go przez tygodnie)
Joe
0

Zwykle używam lub zjadam moje nieudane eksperymenty z pieczeniem i zapisuję je do doświadczenia, próbując wskazać, gdzie popełniłem błąd, aby móc lepiej następnym razem. Nawet jeśli nie wyglądają idealnie, zawsze są jadalne!

franko
źródło