Często lubię robić bułeczki i mieszać rodzynki w połowie partii, aby uzyskać przyjemny owocowy biszkopt. Jednak często, kiedy układam bułeczki i wkładam je do piekarnika na powierzchni, gotuję się na twardą niejadalną bryłkę, podczas gdy te w bułeczce to ładne miękkie rodzynki. Jak mogę przykryć...
Mój dum biryani pali się na dole za każdym razem, nawet po użyciu tawa. Co powiesz na to, aby najpierw zalać odrobinę wody, aby przykryć podstawę naczynia i ułożyć na dnie surowego kurczaka / baraninę, a następnie na pół ugotowanego ryżu na dum biryani? czy zapobiegnie przypaleniu i przywieraniu...
Przyrumieniłem kawałki jagnięciny na żeliwnej patelni na średnim ogniu i odkryłem, że pod koniec patelni znajdowała się duża masa oleistej czarnej mieszanki
To pytanie ma już odpowiedź tutaj: Czy istnieją powody, by używać oliwy z oliwek do pieczenia żywności w wysokich temperaturach? 2 odpowiedzi Czy oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia można stosować do smażenia na ruszcie, pieczenia, grillowania? 7 odpowiedzi Istnieje...