Z własnego doświadczenia, jaka była najlepsza temperatura i czas potrzebny do upieczenia całego kurczaka w piekarniku? Robię spatchcock. Chcę wiedzieć, która temperatura działała najlepiej, aby uzyskać najlepszy
Właśnie zrobiłam bez smaku curry z kurczaka i warzyw. Dodałem różne przyprawy, ale wciąż są mdłe. Teraz jest już chłodno i zamierzałem zamrozić go dziś wieczorem, ponieważ wybrałem się na kemping w następny weekend, więc znów się rozgrzeję. Moje pytanie brzmi - czy mogę to teraz zapisać? Czy mogę...
To pytanie ma już odpowiedź tutaj: Jak długo nie gotuje się mięso przechowywane w zamrażarce? [duplikat] 4 odpowiedzi Załóżmy, że zostawiłem trochę kurczaka w zamrażarce na 8 dni, a zamrażarka była ustawiona na przejście od 0 ° C do -5 ° C przez te 8 dni. Ponieważ temperatura...
Słyszałem o nowym nurcie przepisów na panierowane mięso z kurczaka. Zamiast losowych jaj, jaja ułożone przez właśnie przygotowywanego kurczaka powinny być użyte do panierowania. W ten sposób osiąga się specjalny smak. Czy ktoś może potwierdzić specjalne smaki efektów tej techniki? Wiem, że nie...