Najlepsze rozwiązanie do kawy biurowej [zamknięte]

8

Jakie jest najlepsze rozwiązanie do kawy dla małego biura (około 10 osób)? Szukamy czegoś, co:

  1. Pyszne
  2. Szybki
  3. Łatwy

Mamy dość rozróżniający smak, chociaż nie musi to być jakość baristy. Wszelkie zalecenia dotyczące dobrego połączenia maszyny, podłoża, procesu itp. Będą mile widziane.

Cory
źródło
Będzie to bardzo zależeć od twojego budżetu. Maszyny z pojedynczą filiżanką mają stosunkowo niski koszt początkowy, ale ~ 50 ¢ za porcję może być drogie. Pracowałem kiedyś w małej firmie, która wyskoczyła za super-automat Gaggia o wartości 1 tys. i obniżyło koszt porcji o co najmniej połowę.
ESultanik,

Odpowiedzi:

13

Keurig lub inny pojedynczy ekspres do kawy może być dobrym pomysłem, każdy może mieć swoje ulubione. Kawa nie jest niesamowita, ale zaskakująco przyzwoita.

Myste
źródło
1
Mamy to w moim biurze i jest miło. Kupowanie zbiorczych filiżanek w USA kosztuje około 40-50 centów za sztukę, myślę
Michael Haren
Zgadzam się, najlepiej do pojedynczych porcji i pozwala ludziom mieć wybór, jeśli kupisz wiele smaków „strąków” do maszyny.
Jenn
Uwielbiam Keuriga, który mamy. Przygotowuję pół kawy, pół gorącej czekolady. Darmowa mokka!
justkt
+1 ode mnie, jedna porcja to droga. Ten post przypomniał mi o mojej ostatniej pracy, w której mieliśmy maszynę Flavia (ta sama koncepcja co Keurig), na ich stronie możesz wybrać model według „liczby osób w biurze”.
stephennmcdonald
Byłem w biurze zarówno z Keurigiem, jak i ich konkurentem Flavią i bardzo mi się podobało!
Dinah
6

Czuję smak tych pojedynczych filiżanek zaparzających stacje po tygodniu wokół nich. Na początku smakują dobrze, ale stopniowo coraz mniej smakują jak kawa. Powyżej ktoś wspomniał o rozwiązaniu hybrydowym typu prasa / termos, które jest dobre i dobre, ale pomimo wezwania przeciwnego, wydaje mi się to kłopotem.

Z mojego doświadczenia podobały mi się dwa różne modele karafek termicznych ekspresów do kawy Cuisinart (w których zaparza się bezpośrednio w karafce termicznej). Posiadają modele 10 i 12 kubkowe, oba są programowalne. Oba utrzymają gorącą kawę przez około 5 godzin bez mrugnięcia okiem i będą podgrzewane przez resztę dnia.

Pod względem jakości parzenia oba modele Cuisinart podgrzewają wodę do 200 stopni i mają promieniowe głowice wodne. Upewnij się, że kupujesz świeżą prażoną fasolę, a nie te, które siedzą w magazynach na zawsze i nie będziesz oglądać się za siebie. Każde z nich zajęło mniej niż pięć minut, aby zaparzyć pełne garnki. Same ekspresy do kawy są stosunkowo niedrogie ze względu na ich specyfikację, choć płacisz dodatkowo za karafkę termiczną. (Oczywiście możesz zaoszczędzić pieniądze i kupić osobną karafkę, ale jest to dodatkowy, prawdopodobnie niechlujny krok, który pozwala kawie ostygnąć podczas transferu.)

MFG
źródło
Oto link z witryny sprzedaży palarni kawy, wyjaśniający twoje idealne warunki parzenia sweetmarias.com/brewinstr/grind.brew.php
mfg
1
Karafki termiczne są świetne - i wiele (większość?) Marek będzie je sprzedawać jako bezpośrednie zamienniki dla istniejących szklanych. Jedyną sztuczką jest to, że nie widzisz, ile kawy jest w stalowej karafce, a to może prowadzić do przelania się, gdy ktoś zaparzy dzbanek kawy, nie sprawdzając, czy poprzedni dzbanek był pierwszy pusty ...
Eclipse
@Ecl Jestem winny tego nieszczęśliwego zdarzenia; Napełniłem zbiornik dzbanem wody bez opróżniania dzbanka. Czyszczenie ich za pomocą tylko gąbki jest również trudne, ale regularne czyszczenie samego urządzenia pomaga.
MFG
5

Największą poprawą w porównaniu do każdego rodzaju kawy, która była wcześniej gotowa, byłoby kupowanie dobrych ziaren i samodzielne mielenie. W przypadku tak niewielu osób powinieneś również przyjrzeć się sposobom zarabiania stosunkowo niewielkich ilości naraz.

Gdybym to był ja, dostałbym czajnik, porządny młynek do zadziorów, kilka termosów i kilka filtrów stożkowych, które będą osadzone na termosach. Nie uważam za zbyt dużo pracy, aby zagotować wodę, zmielić kawę, wrzucić do filtra, a następnie wlać wodę do termosu.

Nie wiem, kto jeszcze produkuje uchwyty filtrów stożkowych inne niż Melitta , a kiedy chciałem kupić tylko kilka uchwytów, musiałem do nich zadzwonić, ale było to możliwe.

Totem - Przywróć Monikę
źródło
3

W pracy kupiliśmy kilka automatycznych ekspresów do kawy. Personel i goście wydają się bardzo zadowoleni z wyników. Maszyna miele ziarna kawy na każdą porcję, a niektórzy pracownicy będą z nią parować mleko. Maszyny mają tarczę, która pozwala pociągnąć od 1 do 8 uncji na porcję i mają trzy poziomy mocy dla ilości kawy używanej z każdą porcją. Maszyna całkowicie zastąpiła maszyny kroplujące.

Mamy kilka maszyn, po jednej na piętro, które znoszą znęcanie się od kilku lat. Ich panel przedni przeprowadzi Cię przez wszelkie czynności konserwacyjne (filtry, woda, odwapnienie itp.). Ponieważ maszyna używa fasoli, zamawiamy je online.

Stwierdziliśmy, że zwykłe ekspresy do kawy są zbyt brudne dla środowiska pracy.

papin
źródło
2

Moje biuro używa kawy Community Coffee do dostaw kawy i herbaty. Nie jestem pewien obszarów, które obsługują, ale ich strona internetowa powinna zawierać więcej szczegółów. Ten rodzaj usług jest idealny dla firm, które nie chcą poświęcać dużo czasu na utrzymanie zapasów kawy i sprzętu.

W całym biurze mamy kilka indywidualnych „ekspresów do kawy”, niektóre z nich są bardziej wyszukane niż inne. Najpiękniejsi po prostu wezmą małą przefiltrowaną kapsułkę kawy, a wszystko, co musisz zrobić, to włożyć filiżankę pod ekspres i poczekać 45 sekund. Czyszczenie jest naprawdę łatwe, ponieważ wystarczy wyrzucić zużytą kapsułę.

Mają kilka dostępnych smaków, ale zwykle trzymam się „mieszanki śniadaniowej” i piję ją na czarno. Smak kawy nie jest zły, ale prawdopodobnie nie tak dobry, jak można by tego doświadczyć na urządzeniach wyższej klasy .

Ben McCormack
źródło
2

Peets robi kawę biurową, jeśli masz pieniądze na spalenie. Mieszanka majora Dickasona jest niesamowita, gdy jest świeżo upieczona i zmielona.

Nie można pobić świeżo palonej i mielonej kawy, ale czas jest ważnym czynnikiem w biurze. Jeśli chcesz dostać zmieloną kawę z supermarketu, Cafe Bustelo jest niesamowita. Wykończ klocek w ciągu kilku dni od otwarcia. Chock-full-o-Nuts jest również całkiem dobre i dobrze się trzyma.

Pożegnanie z wymianą stosów
źródło
1
+1 za Chock-full-o-nuts: gdyby to było pytanie dotyczące wystroju biura, wygrywaliby bez reszty (zwłaszcza ich starsze puszki)
MFG
Chciałbym dodać, że Peets z supermarketu może mieć kilka miesięcy i w niczym nie przypomina wysyłkowej wysyłki Peets świeżo upieczonej na kilka dni przed użyciem. Niedawno dostaliśmy trochę super-rynku Peets i ... cóż, to było rozczarowujące.
Goodbye Stack Exchange
1

Brak zaleceń dotyczących maszyn (mamy typową konfigurację Aramark w pracy), ale ostatnio dodaliśmy ostatnio do ziemi przyprawę cynamonową lub dyniową.

Powstała kawa jest niesamowita.

stephennmcdonald
źródło
1

Wszyscy moglibyście kupić swoją ulubioną kawę mieloną i użyć kubka Smartcafe - to kafeteria wbudowana w filiżankę, więc nie musicie czyścić zarówno filiżanki, jak i ekspresu do kawy. alternatywny tekst

Chris S.
źródło
1

Moje biuro niedawno przeszło proces nowego producenta, ponieważ nasz stary Aramark był trochę przestarzały i nie robił tak daleko. Otrzymaliśmy kilka cytatów z biurowych serwisów kawowych i kilka cytatów dla browarów z jednym i wieloma naczyniami. Były naprawdę świetnym źródłem informacji z wieloma opiniami klientów na temat twórców. Skończyło się na tym, że użyliśmy jednego kubka browaru Keurig, takiego jak wspomniany MFG. Nie mam ich jeszcze dość, więc mam nadzieję, że nie zacznę!

Jeff F.
źródło
1

Najważniejszym szczegółem jest to, że wszystko, co wybierzesz, musi być łatwe do czyszczenia, ponieważ dobra kawa pochodzi tylko z czystego sprzętu.

Z tego powodu używam francuskiej prasy Bodum, którą łatwo rozbierać i wkładać do zmywarki na koniec dnia. Możesz zatrzymać kilka z nich i każdy może zaparzyć kawę, kiedy tylko zechce. Nie jest to tak szybkie, jak w przypadku „i-want-a-cup-of-coffee-natychmiast”, ale wymaga niewiele pracy. Pamiętaj tylko, aby wstępnie podgrzać prasę, aby kawa zaparzyła się w odpowiedniej temperaturze.

piekarnik
źródło
1

JavaFlow , firma z Nowego Orleanu (znana z doskonałej kawy), produkuje dozownik typu cooler wody, który wykorzystuje koncentrat kawy parzonej na zimno do dozowania mrożonej lub gorącej kawy (lub zimnej / gorącej wody) za naciśnięciem jednego przycisku. Pracuję w biurze składającym się tylko z 6 osób i próbuję przekonać szefa, aby kupił jedną z nich, ale właściwie jestem jedyną osobą, która pije kawę przez cały dzień, więc nie ma kości.

Bardzo polecam JavaFlow i polecam Cool Brew do koncentratu kawy. Kawa parzona na zimno jest o wiele lepsza, ponieważ nie zawiera ostrych, gorzkich kwasów, które kawa parzona na gorąco uwalnia z mielenia.

JoeShopping.com
źródło
0

Jak sugeruje Myste, ekspres do kawy na jedną filiżankę jest idealny do biur. Mam w domu zaparzacz do kawy z pojedynczym serwem Bosch Tassimo i uwielbiam go na kawałki . Ma wbudowane filtry wody, wskazuje, kiedy należy odkamienić (rzadko jak dla mnie), i jest bardzo prosty w obsłudze.

Kolejna sprawa, myślę, że Tassimo ma wybór najlepszej jakości kawy. Są to jedyne pojedyncze kubki, które noszą marki Starbucks i Gevalia . Naprawdę innowacyjną cechą, która odróżnia to od innych ekspresów do kawy, jest to, że T-dyski są oznaczone kodami kreskowymi, aby pouczyć ekspres do kawy, ile wody należy użyć, aby uzyskać idealny kubek. Robi nawet latte i cappuccino przy użyciu niewielkiej ilości mleka w kształcie litery T.

Myślę, że za to rozwiązanie zapłacisz więcej niż za Keuriga, ale myślę, że warto. Keurig w moim biurze to tylko głupia maszyna, która wyrzuca „małą”, „średnią” lub „dużą” ilość wody, bez względu na to, co w nią włożysz. Nie sądzę też, żeby istniały takie, które mogłyby parować i spieniać mleko. Zatem najbardziej wymyślną kawą o smaku cappuccino .

hobodave
źródło