Po zobaczeniu indyka nie zawracałbym sobie głowy próbowaniem ukraść mu jaja XD, kurczaki są małe i dające się poradzić, jeśli się zdenerwują, indyk może być trochę bardziej niebezpieczny ^^. Myślę, że jajka można jeść, jeśli można je bezpiecznie dostać :)
GameDeveloper
Niedawno dowiedziałem się, że są to rzeczy (wraz z interesującymi jajami kaczymi i zbyt drogimi jak na razie jajami gęsimi), widząc je na sprzedaż na stronie internetowej lokalnego rynku rolnika. Nie miałem okazji ich wypróbować, chociaż zamierzam. Inni mają lepsze odpowiedzi, więc zostawię to - sprawdź dobrze Internets, a być może uda ci się znaleźć coś do spróbowania (przed większym nabytkiem)
Megha
Odpowiedzi:
25
Tak, absolutnie możesz jeść jajka z indyka. Są nieco podobne do kaczych jaj, ponieważ są bogatsze i bardziej kremowe w smaku. Jednak indyki nie składają prawie tyle jaj, co kurczaki - być może 100 rocznie w przeciwieństwie do 300 kurczaków, więc nie spodziewaj się, że będą się nimi cieszyć zbyt często.
Należy jednak pamiętać, że „kilka kur indyczych”, z których każde składa około stu jajek rocznie, nadal równa się około jaju dziennie.
David Richerby
Czy są też w przybliżeniu tego samego rozmiaru?
BrownRedHawk
@BrownRedHawk są nieco większe, ale główna różnica polega na tym, że są bardziej sprecyzowani.
ElendilTheTall,
15
Jaja indycze wyglądają i smakują jak jaja kurze, są po prostu większe. Te, których próbowałem, miały wyższy stosunek żółtka do bieli i dzięki temu były znacznie bogatsze. Idealnie bezpieczny do jedzenia.
Perfectly safe to eat.- Jak w stanie surowym, jak bokserzy zrobił ?
Cees Timmerman,
13
Tak, a oto rzadki przykład niektórych w sprzedaży w supermarkecie, w sekcji „jajka”.
Te zdjęcia pochodzą z artykułu Buzzfeed „19 Times Waitrose Went Way, Way Too Far” , który delikatnie wyśmiewa brytyjską sieć supermarketów, która ma reputację raczej eleganckiej. Indywidualni użytkownicy Twittera są zapisani w tym artykule.
Aby porównać rozmiar, możesz po prostu zobaczyć pudełko jaj kurzych po lewej stronie.
Dla alternatywnego porównania wielkości, oto marka jaj osterich, jaj kaczych i jaj przepiórczych tej samej firmy na podobnych półkach w oddziale tego samego supermarketu:
Golly 20 funtów za strusie jajo. Znam niektórych rolników Karoo, którzy śliniliby się i pomysł uzyskania takiej ceny za strusie jajo.
Neil Meyer,
4
Tak - są teraz nawet dostępne na rynku. W rzeczywistości prawie wszystkie jaja ptasie są jadalne. Tylko kilka ptaków ma jakąkolwiek truciznę i żyją w Indonezji. To źródło podaje więcej szczegółów na temat dwóch rodzajów ptaków, o których wiadomo, że są toksyczne, oraz korzyści odżywczych spożywania jaj.
Biorąc jednak pod uwagę trudność w pozyskiwaniu jaj od dużych kur i znajdowaniu gniazd mniejszych ptaków, nie są one często opisywane w przewodnikach przetrwania lub przewodnikach dotyczących dzikiej przyrody.
Odpowiedzi:
Tak, absolutnie możesz jeść jajka z indyka. Są nieco podobne do kaczych jaj, ponieważ są bogatsze i bardziej kremowe w smaku. Jednak indyki nie składają prawie tyle jaj, co kurczaki - być może 100 rocznie w przeciwieństwie do 300 kurczaków, więc nie spodziewaj się, że będą się nimi cieszyć zbyt często.
źródło
Jaja indycze wyglądają i smakują jak jaja kurze, są po prostu większe. Te, których próbowałem, miały wyższy stosunek żółtka do bieli i dzięki temu były znacznie bogatsze. Idealnie bezpieczny do jedzenia.
źródło
Perfectly safe to eat.- Jak w stanie surowym, jak bokserzy zrobił ?Tak, a oto rzadki przykład niektórych w sprzedaży w supermarkecie, w sekcji „jajka”.
Te zdjęcia pochodzą z artykułu Buzzfeed „19 Times Waitrose Went Way, Way Too Far” , który delikatnie wyśmiewa brytyjską sieć supermarketów, która ma reputację raczej eleganckiej. Indywidualni użytkownicy Twittera są zapisani w tym artykule.
Aby porównać rozmiar, możesz po prostu zobaczyć pudełko jaj kurzych po lewej stronie.
Dla alternatywnego porównania wielkości, oto marka jaj osterich, jaj kaczych i jaj przepiórczych tej samej firmy na podobnych półkach w oddziale tego samego supermarketu:
źródło
Tak - są teraz nawet dostępne na rynku. W rzeczywistości prawie wszystkie jaja ptasie są jadalne. Tylko kilka ptaków ma jakąkolwiek truciznę i żyją w Indonezji. To źródło podaje więcej szczegółów na temat dwóch rodzajów ptaków, o których wiadomo, że są toksyczne, oraz korzyści odżywczych spożywania jaj.
Biorąc jednak pod uwagę trudność w pozyskiwaniu jaj od dużych kur i znajdowaniu gniazd mniejszych ptaków, nie są one często opisywane w przewodnikach przetrwania lub przewodnikach dotyczących dzikiej przyrody.
źródło