Właśnie dostałem swój pierwszy żeliwny odlew. Poszedłem, aby usunąć wosk i teraz jestem w trakcie przyprawiania go.
Do tej pory dwa razy uzyskał olej i 200 ° C po 1 godzinie, a teraz ma dziwny kolor. Wygląda lepko, ale tak nie jest.
Czy to normalne? I - dlaczego są takie miejsca, które są tak czyste? (patrz czerwone pierścienie)
Odpowiedzi:
Istnieje bardzo duża szansa, że odstępy między znakami są takie same jak ruszt na piekarniku. (przynajmniej te po prawej stronie).
Z lewej nie jestem zbyt pewny - mógł to być termometr piekarnika lub miejsce, w którym go dotknąłeś podczas ładowania do piekarnika.
Kiedy tak się dzieje, najlepszą opcją, jaką znalazłem, jest powtórzenie przyprawy, ale tym razem z patelnią po prawej stronie do góry. Będziesz chciał upewnić się, że wytarłeś tyle oleju, ile możesz z obszaru roboczego patelni ... w przeciwnym razie otrzymasz grubszą powłokę, która jest bardziej podatna na zeskrobanie podczas użytkowania.
źródło