Jakie środki ostrożności należy podjąć, przygotowując jedzenie na przeziębienie?

10

Jeśli mam przeziębienie, jakie środki ostrożności powinienem podjąć podczas przygotowywania posiłków, aby upewnić się, że nie przenoszę zarazków?

food-safety Martha F.
źródło

Odpowiedzi:

11
  1. Dokładnie i często myj ręce. Zobacz „ Czyste ręce, ratuj życie” .
  2. W żadnym momencie nie kaszlnij w dłonie. Kaszel w rękaw jest uważany za mniej podatny na przenoszenie zarazków.
  3. Aby naprawdę zapobiec oddychaniu jedzeniem i potencjalnym przenoszeniu zarazków w ten sposób, możesz rozważyć założenie maski.

Osobiście uważam, że ostatni krok jest opcjonalny (a pozostałe dwa nie).

justkt
źródło
1
Nie powinieneś także dotykać twarzy.
hobodave
7
Niech twój małżonek przygotuje jedzenie, jesteś chory i potrzebujesz odpoczynku. :-)
Chris
@Chris - Ciii! Nie dawaj jej pomysłów. :)
Goodbye Stack Exchange
-1 Niedawne badania w naszym kraju dotyczące cząsteczek wirusa z kichania i kaszlu wykazały, że przeżywają one w powietrzu i na twardych powierzchniach w dobrych ilościach przez co najmniej godzinę i do 18 godzin. Używanie rękawa itp. Nie pomaga. To nie jedzenie zostanie skażone, to garnki, miski, łyżki itp. Sugestia Chrisa jest taka, że ​​idą, niech ktoś inny to zrobi
TFD
1

Noś lateksowe rękawice do przygotowywania posiłków, zwłaszcza podczas pracy z czymś, co nie będzie dalej gotowane.

Michael Natkin
źródło
2
Jakiemu celowi to służy? Powierzchnia lateksowych rękawiczek nie będzie czystsza niż świeżo umyte ręce. Dodatkowo, jeśli kichasz lub kaszlesz w rękawiczkach, są one tak samo brudne jak ręce.
hobodave
Jeśli kichasz lub kaszlesz w dłonie, lub dotykasz nosa itp., Po prostu zmieniasz rękawiczki. We wszystkich kuchniach restauracji obowiązują kodeks zdrowotny przy dotykaniu potraw, które nie będą dalej gotowane.
Michael Natkin
1
Rękawiczki są złudzeniem higienicznym, chyba że zakładane w warunkach szpitalnych i wymieniane po dotknięciu czegokolwiek innego niż jedzenie
TFD,
0

wyczyść wszystkie liczniki i zdezynfekuj wszystkie obszary, których najczęściej używasz.


źródło
-1

Myć dłonie!

Kok
źródło