Czy podgrzewanie żywności w plastikowych pojemnikach jest bezpieczne?

12

Czy podgrzewanie żywności w jakimkolwiek plastikowym pojemniku jest bezpieczne, czy też tylko niektóre rodzaje plastikowych naczyń są bezpieczne w użyciu?

Róża
źródło

Odpowiedzi:

7

Dużo dyskutowano na temat aspektów bezpieczeństwa gotowania / podgrzewania żywności w plastikowych pojemnikach mikrofalowych. Nie jestem pewien, czy jak dotąd istnieją przekonujące dowody na jeden sposób.

Jeśli musisz podgrzać jedzenie w plastikowych pojemnikach, upewnij się, że są specjalnie oznakowane do tego celu. Osobiście użyłbym szkła lub ceramiki.

Puls
źródło