Czy może zaszkodzić jedzenie nasion arbuza?

14

Czy połknięcie nasion arbuza jest szkodliwe? Czy będą po prostu przechodzić od jednego końca do drugiego?

food-safety fruit seeds Daniel Bingham
źródło
12
Mam nadzieję, że nie martwisz się arbuzem rosnącym w twoim brzuchu.
hobodave
3
Ale ... Nie chcę, żeby arbuz wyskakiwał z mojego brzucha jak kosmita! ... Właściwie myślałem bardziej jak cyjanek w polewach z nasion jabłoni.
Daniel Bingham,
9
@hobodave: W młodości połknąłem nasiona pomarańczy i bałem się, że wyrosną z moich ust. Mój tata zapewnił mnie, że nie tak to działa ... wyrósłby z mojego tyłka. Dzięki tato.
Dinah
1
@Dinah & @Hobodave, możliwe jest, aby roślina grochu rosła w tobie express.co.uk/posts/view/192647/Man-grows-pea-plant-in-his-lung
Nathan Koop
1
@Dinah, zgodził się, ale jest całkiem fajny ;-)
Nathan Koop

Odpowiedzi:

17

Yyy ... nie.

Możesz je nawet kupić .

Jedyne znane potencjalnie niebezpieczne nasiona należą do migdałów, jabłek, moreli, brzoskwiń, śliwek, wiśni i innych owoców pestkowych. Zawierają one cyjanek i związek cukrowy znany jako amigdalina . Po metabolizowaniu rozkłada się na cyjanowodór (HCN). We wszystkich przypadkach toksyna znajduje się w nasionach i nie będzie narażona na działanie ciała, dopóki nasiona nie zostaną przeżute. Spośród nich jedynym nasionem powszechnie spożywanym byłoby nasiona jabłek, zwykle przypadkowo lub przez odważne dzieci. Potrzeba by dużej ilości (nie można znaleźć wiarygodnego odniesienia - jedno źródło mówiło 1 szklanka) dobrze przeżutych nasion, aby cię otruć. Jeśli chodzi o migdały, tylko gorzkie migdały mają obawy o cyjanek (jemy słodkie migdały).

Tak więc, oprócz jabłka, wszystkie one należą do rodzaju roślin Prunus . Cyjanek to po prostu ich sprawa. Arbuz należy do rodzaju Citrullus .

hobodave
źródło
4
Cytując Gabriela Garcíę Marqueza: To było nieuniknione, zapach gorzkich migdałów zawsze przypominał mu los nieodwzajemnionej miłości.
KevDog,
Zobacz gardenguides.com/… . Inne niż jabłka i wiśnie - pestki brzoskwini i moreli zawierają amigdalinę w bardziej niebezpiecznych ilościach, ale te nasiona są zbyt duże, aby przypadkowo połknąć. I trzeba by podważyć otwór, aby dostać się do jądra zawierającego cyjanek . ”
nzpcmad
@nzpcmad: Dzięki. Pominąłem to, ponieważ nigdy nie spotkałem kogoś, kto by tego spróbował. :)
hobodave,
FWIW, kiedy zjadam jabłka z ręki, zazwyczaj jem rdzeń, nasiona i wszystko - chyba że są zepsute, są całkiem smaczne.
Shog9
1

Istnieje grupa skrajnych przyrodników / praktyków medycyny alternatywnej, którzy przysięgają, że trucizna, o której wspomniał Hobodave, leczy także raka i została stłumiona przez FDA i firmy farmaceutyczne w wielkim spisku. Pozwolę ci zdecydować ...

Lepsze pytanie: czy większość arbuzów nie jest już bez pestek? Nie jadłem „zaszczepionego” melona przynajmniej od kilku lat.

Ocaasi
źródło
2
Ja nienawidzę niezaziarniony arbuzy! Połowa zabawy to plucie nasion. (lol @ cyjanek rak leczy teorie spiskowe)
hobodave
2
Teorie byłyby zabawniejsze, gdyby ludzie nie wierzyli im tak ślepo. Nasiona zmieniają arbuza w broń. Jestem pacyfistką.
Ocaasi,
1
A bezpestkowe arbuzy są nijakie . :(
Arafangion
0

Kupiłem białe nasiona arbuza, które miały być spożywane tak, jak nasiona dyni. Wszystko dobrze przeżułem. Były pyszne.

Jednak kilka godzin później zachorowałem; wymioty z biegunką. Nie miałem gorączki ani bólów jak w przypadku grypy. Wierzę, że to z nasion arbuza.

Na szczęście następnego dnia czułem się dobrze.

Kathy Fox
źródło
Nasiona słonecznika i dyni to częste przekąski w miejscu, w którym mieszkam. Przychodzą tostowane i solone. Aby je zjeść, usuń łuskę, a następnie zjedz jej wewnętrzną część. Często gryzłem nasiona arbuza podczas jedzenia tych owoców, ale wydaje się, że nie mają one zewnętrznej łuski. Jak je zjadłeś?
JAIL