Co oznacza, gdy przepis wymaga 1 szalotki / zielonej cebuli / szczypiorku? Czy to A (sprzedawany pakiet), B (kilka połączonych pędów), czy C (jeden pęd)? Zwykle po prostu ignoruję liczenie i wprowadzam tyle, ile myślę, że ma to sens, ale tak naprawdę nigdy nie byłem pewien, co to...
To pytanie ma już tutaj odpowiedź: Jak przekonwertować różne pomiary? 6 odpowiedzi Przyglądam się przepisom curry na amerykańskiej stronie internetowej i podaje miary w łyżeczkach i łyżkach. Nie znam tych pomiarów, ponieważ nie używamy ich lokalnie. Czy łyżeczka /...
Filiżanka kawy, która jest opisana jako 8 uncji (na przykład) utrzyma tę ilość napełnioną do góry wargi filiżanki lub na innym dowolnym
Czy technika może naprawdę zrobić wystarczająco dużą różnicę, aby wpłynąć na końcowy wynik? Tutaj są już doskonałe pytania i odpowiedzi dotyczące konkretnych problemów pomiarowych. Pomiary kubków: wstrząsnąć czy zeskrobać? ale szukam bardziej ogólnych porad dotyczących sposobu...
EDYCJA: Z zadowoleniem przyjmuję zalecenie wag i alternatyw do ważenia składników. Nie mam ani jednego narzędzia do pomiaru masy składnika. Natknąłem się na przepis o różnej wadze: 1/4 cup olive oil 1 pound dried spaghetti 2 tablespoons butter 4 ounces Pecorino Romano cheese, finely grated 1 1/2...
Używam tego przepisu na ciasto do pizzy i otrzymałem kilka sezonowych rad od innych członków tej witryny, aby używać precyzyjnej wagi kuchennej do ważenia mąki i wody. Pytanie brzmi: czy już dokładnie odmierzyłem wagę, tj. 1LB mąki i 11 uncji wody - czy rezygnuję z podążania za wskazówkami, aby w...
Mam kogoś, kto prosi mnie o tort weselny. Chce trzy oddzielne okrągłe ciastka. Ciasta będą służyć 100-150 osobom, a podkreśliła, że łatwo jest je kroić i dzielić. Czy dwa ciasta 11 x 3 cale ważyłyby 4 kg? Wcześniej nie upiekłam dużego ciasta, więc nie jestem pewna co do wagi. Zwykle używam...
Mam dużo zielonej cebuli, ale mój przepis wymaga małej grupy. Mniej więcej ile zielonej cebuli znajdę w jednym z poniższych? Bukiecik Normalna paczka Duża paczka
Mam przepis, który wymaga 2 jednostek (wydajność od 1 funta gotowa do ugotowania kurczaka) i mówi, że wynosi 158 gramów. Czy ktoś może wyjaśnić, jak działa ten pomiar. W jaki sposób 2 jednostki z 1 funta kurczaka osiągają 158 gramów? Wyjaśnij to jak mam 5 lat :)...