Próbowałem gotować klopsiki jako zmianę tego, co zwykle gotuję, ale odkryłem, że nie pozostały razem podczas smażenia. Zrobiłem klopsiki z około 500 g mielonego mięsa, posiekanej cebuli, ziół i ubitego jajka. Następnie wszystko wymieszałem w misce miksującej, a następnie usmażyłem. Po tym, jak...
Poza tym, aby pozostali razem, jaki byłby inny powód dodawania bułki tartej do klopsików. Czy nadają jakiś szczególny smak lub
Po zobaczeniu tego pytania zacząłem więcej myśleć o moich klopsikach i zastanawiać się, jak je utrzymać? Zawsze miałem wrażenie, że powinieneś najpierw przyrumienić, a następnie ugotować. Problem polega na tym, że podczas smażenia na patelni mam płaskie boki. Co mogę zrobić? Pomóż moim...
Poszukuję zamiennika mielonej wieprzowiny w szwedzkich klopsikach. Ze względów religijnych nie jem żadnej wieprzowiny (przestrzegam Biblii czystego i nieczystego mięsa, ryb i drobiu). Czy mielony indyk lub cielęcina byłyby najlepszym substytutem wieprzowiny? Dziękuję za Twoją...
Patrzę na ten przepis na bezglutenowe klopsiki z kurczaka i stwierdziłem, że ten krok jest dziwny. Czy ktoś wie, jaki jest cel? Czy ma to związek z brakiem glutenu, czy może w jakiś sposób pomaga związać kulki ze sobą? Jeśli tak, jak to działa? Dodaj 1/3 mielonego kurczaka i gotuj, aż się...
Zrobiłam wczoraj klopsiki w piekarniku i zamierzam dodać je dziś do sosu makaronowego, żeby je podgrzać i dodać do spaghetti. Moje pytanie brzmi: jak długo należy gotować klopsiki w sosie przed dodaniem do makaronu i podaniem. Przepis Patrzyłem na nie używał piekarnika, więc gotowali klopsiki w...
Robię sos pomidorowy. Planuję dziś przyrumienić kilka rodzajów mięsa i drobiu, a jutro skończę gotować je w sosie pomidorowym. Czy jest jakiś problem zdrowotny, który powinienem martwić się o częściowo ugotowane mięso, które spędzę całą noc w lodówce przed włożeniem ich do mojego sosu pomidorowego,...