Pytania oznaczone «calories»

15
Kalorie w grzance vs. chleb

Czy opiekanie chleba zmienia ilość kalorii w chlebie? tj. Czy kromka tostowa ma więcej / mniej kalorii niż kromka chleba? Wiem, że w procesie opiekania traci się trochę wilgoci, ale czy brązowienie chleba zmienia swoje właściwości w taki sposób, że zmienia kalorie?