Pytania oznaczone «crockpot»

13
Dlaczego mięso w garnku zawsze wysycha?

Właśnie dziś ugotowałem kilka piersi z kurczaka. Cały dzień w garnku, a po zakończeniu mięso było strasznie suche. Wkładam posiekaną cebulę, marchewkę, przyprawy i mleko kokosowe i 1/2 szklanki wody i 4 piersi z kurczaka. Po zakończeniu było tam dużo płynu, ale ugotowane mięso z kurczaka było...

10
Niedźwiedź w doniczce

Mój szwagier dał mi duży kawałek niedźwiedzia. Ma około 5 kg w kształcie stożka, więc dobry kawał mięsa. Jestem ciekawy użycia garnka na garnki: trochę cebuli, ziemniaków, a może rosołu jakiegoś rodzaju, ale nic nadzwyczajnego. Wiem, że nie jest to miejsce do szukania preferencji - po prostu...