Patrzę na: 100% masła orzechowego (bez dodatku soli, cukru, olejków lub czegokolwiek innego) 100% prażone orzeszki ziemne (bez dodatku soli, cukru, olejów lub czegokolwiek innego) Patrząc na różne źródła, zawsze mogę zauważyć: Masło orzechowe ma więcej białka (jako% kalorii) niż orzeszki...
Smażyłem pyszne pączki i pozwalałem im ostygnąć. Wkrótce po oszkleniu zauważyłem, że szkliwo wsiąkło w pączki. Jak mogę temu
W kasztany na otwartym ogniu pytanie przypomniało mi: Czy jest jakiś trik do obierania kasztanów łatwo? Zawsze kończę z kawałkami owłosionej skóry przyklejonymi do kasztanów (ick) i / lub przyczepionymi pod moimi paznokciami (ouch). Zwykle pieczemy je w piekarniku (oczywiście po odpowiednim...
Jestem uczulony na orzeszki piniowe. Czy jest jeszcze jedna nakrętka, której mogę użyć do produkcji pesto?
Zeszłej nocy wziąłem torbę z kawałkami nerkowca z kosza na śmieci i wróciłem do domu i zdałem sobie sprawę, że są to niesolone odmiany. Które są dobre, ale na przekąskę nie do końca to, czego szukałem. Czy i tak można „posolić” te kawałki nerkowca? Poszukałem google i znalazłem sposoby, aby to...
Mam z tyłu szafki orzechy włoskie, które prawdopodobnie mają 5 lat. Opakowanie mówi najlepiej, jeśli zostanie użyte do 2010 roku. Próbowałem ich i smakują w porządku, może trochę cierpko, ale nie mam nic przeciwko. Zastanawiałem się, czy orzechy włoskie i inne orzechy rzeczywiście się psują, biorąc...
Między innymi robię ciasto na pecan czekoladowo-bourbonowy na Boże Narodzenie jako rodzinny kucharz cukierniczy. Przepis wymaga połówek prażonych orzechów pekan. Jaki jest najlepszy sposób równomiernego opiekania orzechów? Zakładam, że niski piekarnik najlepiej unikać przypalenia, ale jaka...
Jestem zainteresowany zrobieniem własnego tajskiego sosu orzechowego. Jednak każdy przepis, który widzę online, mówi o użyciu masła orzechowego. Lubię tajski sos orzechowy, który mam w restauracjach, ale nienawidzę masła orzechowego. Kiedy więc widzę przepis, w którym stosuje się masło orzechowe...
Mam trochę obsesji na punkcie robienia makaronów i właściwie udało mi się sprawić, że wyjdą ładnie, więc chcę przenieść je na wyższy poziom i zacząć używać innych orzechów niż migdałów. Kiedy próbowałem zmielić pistacje (lub orzechy laskowe) na drobny proszek, stały się one bardziej pastą...
Mam kumpla z długopisu w Brazylii (czy nadal jest to kumpel z korespondencji, jeśli wysyłamy e-mail? W każdym razie ...) i wiedząc, że lubię orzechy, przysłał mi nerkowca. Najwyraźniej farma nerkowca jest wystarczająco blisko niej, że poszła prosto do źródła i kupiła mi surowe orzechy. Zjadłem...
Chcę zrobić własne masło orzechowe. Czytałem o różnych szlifierkach - zarówno ręcznych, jak i elektrycznych. Najbardziej interesuje mnie znalezienie trwałego ręcznego młynka do masła orzechowego. Wiem, że istnieje wiele młynek do przypraw, które można stosować do masła orzechowego, ale nie chcę...
Mamy wannę z nerkowcami, która wydaje się „wyłączona”, pachną trochę inaczej i smakują trochę inaczej niż zwykle. Nie mają zapachu ani smaku zjełczałego (dla nas, nie sądzę, że kiedykolwiek próbowałem nerkowców, które byłyby na tyle duże, że mogły być zjełczałe), ale zastanawiam się, czy może być...
Mój 3-latek i ja dzieliliśmy się naszą tradycyjną mieszanką świątecznych orzechów. Całkiem nieźle radzi sobie z otwieraniem ich i chciał wiedzieć, jak nazywa się część, którą je. Czy ktoś ma wiarygodną
Kupiłem prażone orzeszki ziemne z rynku i mają za dużo soli. Jak powinienem zredukować sól w tych orzeszkach ziemnych tak bardzo, jak to możliwe? Moim zamiarem jest zrobienie masła
Po południu, kiedy zjadłem nektarynę, odkryłem, że dół był otwarty. Ciekawe, rozerwałem go i znalazłem w środku ziarno podobne do migdałów (lub orzechów?). Pamiętam, że słyszałem, że niektóre migdały, a może ich krewni (owoce pestkowe?), Mogą być trujące w swojej naturalnej postaci. Czy nektaryny...
Kupiłem worek orzechów włoskich z lokalnego rynku rolników (w Nowej Zelandii), ale niektóre z nich są ciemne na zewnątrz i prawie czarne w środku. Czy to normalne i czy można je jeść? Zauważyłem również, że niektóre z nich są nieco
Czy jest dostępne specjalne narzędzie do łamania otwartych orzechów pistacjowych? Pytam, ponieważ z wiekiem rozwinąłem silne zapalenie stawów i bóle stawów, przez co otwieranie ich palcami jest bardzo bolesne. Zawsze uwielbiałem pistacje i nie znoszę prosić żony, żeby mi je otworzyła. Próbowałem...
Dla wygody lubię mieć pod ręką różnorodne orzechy do gotowania i pieczenia. Czy można zamrozić orzechy, aby nie popsuły się? Orzechy włoskie, migdały, w szczególności orzechy
Większość instrukcji na temat gotowania kasztanów (zamierzam je ugotować) każe zdobyć je X. Wiem, że to dlatego, że para z wnętrza ma gdzieś uciec. Jeśli czuję się dobrze, mając tylko połówki / ćwiartki ciała, czy jest powód, dla którego nie powinienem ich po prostu całkowicie przeciąć? Wygląda...
Dlaczego sproszkowany cukier, który pokrywa zewnętrzną część pączków cukru pudru, daje takie niesamowite uczucie chłodu na języku, skoro cukier puder w pudełku, który kupuję w supermarkecie, nie ma? Jestem prawie pewien, że ten efekt nie jest tylko wyimaginowany, ponieważ widzę pytanie zadawane w...