Właśnie spojrzałem na stronę All-Clad ( FAQ 7 i FAQ 13 ). Mówi, że ponieważ MC2 ma zewnętrzną stronę ze szczotkowanego stopu aluminium, należy go prać ręcznie. Dlaczego zmywarka jest do tego nieodpowiednia? To tylko mydło i woda (a czasem nabłyszczacz) prawda? Czy to płyn nabłyszczający działa na...
Zostawiłem okrągły stek na 7 godzin w pojemniku z zimną wodą. Było bardzo dobrze zapakowane, jeszcze nie zostało otwarte. Czy można to ugotować? Planowałem gotować w garnka przez 8
Zauważyłem, że niektóre potrawy, takie jak ravioli do szybkiego przyrządzania, wyraźnie nie zakrywają garnka podczas ich podgrzewania. Dlaczego doniczka nie powinna być przykryta? Szczególnie interesuje mnie informacja, kiedy mogę złamać tę zasadę. W szczególności podgrzewamy jedzenie na...
Właśnie kupiłem wszystkie składniki, żeby zrobić zupę w garnku. Planowałem gotować przez cały dzień, ale właśnie zdałem sobie sprawę, że przepis wymaga tylko gotowania na niskim poziomie przez 3-4 godziny. Jeśli gotuję na niskim poziomie przez 3-4 godziny, a następnie rozgrzeję przed wyjściem do...
Lubię wolno gotowaną pieczeń dla delikatności, ale nienawidzę smaku warzyw „pieczonych w garnku”. Czy naprawdę trzeba gotować warzywa z
Chcę wiedzieć, do czego służy najwyższa pula. Mam podobny garnek z dziurami na dole. Użyłem tego do gotowania na parze warzyw, podczas gdy znalazłem coś na dolnej doniczce. Ma to sens, jednak w doniczce na zdjęciu nie ma dziur, więc nie wiem, jak by to było wykorzystane. Wrząca woda nie będzie...
Właśnie dziś ugotowałem kilka piersi z kurczaka. Cały dzień w garnku, a po zakończeniu mięso było strasznie suche. Wkładam posiekaną cebulę, marchewkę, przyprawy i mleko kokosowe i 1/2 szklanki wody i 4 piersi z kurczaka. Po zakończeniu było tam dużo płynu, ale ugotowane mięso z kurczaka było...
Jaka jest różnica między garnkiem na garnki a powolną kuchenką? Oba terminy wydają się być używane do tego samego. Czy to jest poprawne? Czy oni są tacy sami? Czy jest jakaś kluczowa różnica między
Na przykład, robiąc indyka na Święto Dziękczynienia, zazwyczaj umieszczam go w piekarniku (pokrytym folią lub woreczku z indyka) i gotuję przez wiele godzin przy zalecanym ustawieniu temperatury. Potrafię przykryć „pieczone” mięso kawałkami przez wiele godzin lub włożyć je do piekarnika (ponownie...
Czy przygotowując chili do garnka, należy wstępnie ugotować mieloną wołowinę lub indyka, czy mogę po prostu wrzucić wszystko i gotować przez cały
Mam ten żeliwny garnek, który mój przyjaciel całkowicie spalił. Zastanawiałem się, co można zrobić, aby uratować tę pulę. Zdaję sobie sprawę, że to pytanie wydaje się podobne do tego, ale w tym jego patelnia nie jest spalona i jest przyprawiona. Dzięki za pomoc.
Mój szwagier dał mi duży kawałek niedźwiedzia. Ma około 5 kg w kształcie stożka, więc dobry kawał mięsa. Jestem ciekawy użycia garnka na garnki: trochę cebuli, ziemniaków, a może rosołu jakiegoś rodzaju, ale nic nadzwyczajnego. Wiem, że nie jest to miejsce do szukania preferencji - po prostu...
Chciałbym przygotować przepis na stroganow, który wymaga pieczonej w kostce Sirloin Tip Roast, ale ostatnio dostałem trochę surowego steku, którego chciałbym użyć na jego miejscu. Stek, który dostałem, nie był oznakowany, więc nie wiem, co to jest. Jak wymienne są kawałki wołowiny w odniesieniu do...
Kiedy gotuję płatki owsiane, zwykle robię płatki owsiane w powolnym naczyniu przez noc. Są smaczne itp., Ale niezmiennie na bocznych ściankach ceramicznego garnka wolnoogotowego przykleja się / przypala się owies. Biorąc pod uwagę, że każdy eksperyment jest pracą na noc, zastanawiam się, czy ktoś...
Gotuję gulasz wołowy w garnka i zamiast dodać trochę mąki na końcu, przypadkowo dodałem ją na początku. Co mam zrobić, aby to naprawić? Czy to zepsuje gulasz? Był dodatkowy bulion, więc czy po prostu nie zgęstnieje i nadal będzie dobrze
Zamierzam zastąpić płytę kuchenną szybką płytą indukcyjną typu elektrycznego, ale stanowią one, że naczynie kuchenne musi być żelazne. Mam przyzwoite naczynia kuchenne, ale skąd mam wiedzieć, czy są
Popełniłem błąd, kupując doniczkę kolendrową Cuisinart 6 qt z dwoma głównymi wadami: nieprzezroczysta pokrywka (nie widać wewnątrz) i nieizolowane, metalowe uchwyty. Nie myślałem o tych cechach dużo, kiedy robiłem zakupy, a ten ostatni sprawia, że garnek jest dla mnie bezużyteczny, ponieważ mam...
To pytanie ma już odpowiedź tutaj: Skąd mam wiedzieć, czy jedzenie pozostawione w temperaturze pokojowej jest nadal bezpieczne do spożycia? 4 odpowiedzi Robię kurczaka chili. Albo próbuję ... Dziś rano włączyłem mój crockpot na wysoki poziom przez około 40 minut. Następnie...
Wypróbowałem 2 doniczki Intent i oba z nich przy pierwszym użyciu. Drugi garnek, którego nigdy nie dodałem soli do przepisu, zrobiłem przepis na zupę do squasha z broszury i użyłem wegańskiego płynnego builionu i umyłem garnek natychmiast po ugotowaniu, i już powstały jamy! Uważam to za...